Къде в Европа правят най-доброто кафе през 2026
Къде в Европа вършат най-хубавото кафе през 2026
Традиционните кафе дестинации като Италия и Австрия отстъпват място на нови играчи в борбата за най-качествена кофеинова напитка в Европа. Според известния туристически блог 2 Cups of Travel, представен от bTV Бизнес Новините,
Амстердам е новият водач на континента, следван компактно от скандинавския първенец Копенхаген.
Класацията, въпреки и базира на субективния опит на пътешествениците, отразява трайна тендеция за смяна във усетите на европейците – от обичайното мрачно изпечено еспресо към по този начин наречената „ трета вълна “ (specialty coffee),
където произходът и методът на подготвяне са водещи.
Амстердам оглавява листата с помощта на комбинацията от многообразие и нововъведения. Градът, прочут с демократичната си просвета, е дом на знакови пекарни като Black Gold и Stooker, които трансформират приготвянето на кафе в просвета. За разлика от италианската традиция на „ бързото кафе
на крайник “, нидерландският модел залага на бавното прекарване и прецизния асортимент на зърната.
На второ място се нарежда Копенхаген, който от години държи купата за най-високо качество, само че и за най-високи цени. Датската столица е дом на световноизвестни марки като Prolog и Coffee Collective. Посетителите обаче би трябвало да са готови за икономическата действителност на скандинавския стандарт –
удоволствието от чаша кафе там постоянно коства двойно по отношение на междинната цена в Южна Европа.
Най-любопитният миг в класацията е третото място, което не е за съответен град, а за района на Полша и Чехия. Специално внимание е отделено на чешкия град Бърно и пекарната QB Coffee Roasters.
Това самопризнание удостоверява икономическата промяна
на Централна и Източна Европа. Развитието на местната кафе култура показва освен нараснала покупателна дарба, само че и смяна в потребителските привички. За разлика от пренаситените западни пазари, градове като Бърно и Варшава оферират международно качество
на доста по-достъпни цени, трансформирайки се в скритите любимци на ценителите.
Въпреки новата ранглиста, специалистите припомнят, че усетът остава индивидуален, а „ най-хубавото “ кафе постоянно е въпрос на персонален табиет и културни желания.
Традиционните кафе дестинации като Италия и Австрия отстъпват място на нови играчи в борбата за най-качествена кофеинова напитка в Европа. Според известния туристически блог 2 Cups of Travel, представен от bTV Бизнес Новините,
Амстердам е новият водач на континента, следван компактно от скандинавския първенец Копенхаген.
Класацията, въпреки и базира на субективния опит на пътешествениците, отразява трайна тендеция за смяна във усетите на европейците – от обичайното мрачно изпечено еспресо към по този начин наречената „ трета вълна “ (specialty coffee),
където произходът и методът на подготвяне са водещи.
Амстердам оглавява листата с помощта на комбинацията от многообразие и нововъведения. Градът, прочут с демократичната си просвета, е дом на знакови пекарни като Black Gold и Stooker, които трансформират приготвянето на кафе в просвета. За разлика от италианската традиция на „ бързото кафе
на крайник “, нидерландският модел залага на бавното прекарване и прецизния асортимент на зърната.
На второ място се нарежда Копенхаген, който от години държи купата за най-високо качество, само че и за най-високи цени. Датската столица е дом на световноизвестни марки като Prolog и Coffee Collective. Посетителите обаче би трябвало да са готови за икономическата действителност на скандинавския стандарт –
удоволствието от чаша кафе там постоянно коства двойно по отношение на междинната цена в Южна Европа.
Най-любопитният миг в класацията е третото място, което не е за съответен град, а за района на Полша и Чехия. Специално внимание е отделено на чешкия град Бърно и пекарната QB Coffee Roasters.
Това самопризнание удостоверява икономическата промяна
на Централна и Източна Европа. Развитието на местната кафе култура показва освен нараснала покупателна дарба, само че и смяна в потребителските привички. За разлика от пренаситените западни пазари, градове като Бърно и Варшава оферират международно качество
на доста по-достъпни цени, трансформирайки се в скритите любимци на ценителите.
Въпреки новата ранглиста, специалистите припомнят, че усетът остава индивидуален, а „ най-хубавото “ кафе постоянно е въпрос на персонален табиет и културни желания.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ