Johnnie WalkerR променя разбиранията за класика с новия Blenders` Batch Red Rye Finish
Johnnie Walker ® Blenders’ Batch е нова лимитирана серия пробни уискита, които провокират традициите, уменията и безконечния блян към съвършения усет на майстор-блендьорите на Johnnie Walker, отпред с Джим Бевъридж. Red Rye Finish е първият бленд от тази серия - композиция от малцови и зърнени уискита, отлежали в бъчви, в които е отлежавал бърбън, а най-после - 6 месеца в бъчви, в които е отлежавало ръжено уиски. За основаването на неповторимия бленд са направени над 50 опита с 203 малцови и зърнени уискита. А рецептата на Red Rye Finish е резултат от смесването единствено на четири уискита, в това число едномалцовото Cardhu, поради неговата плодова прохлада, както и зърненото уиски от шотландската област Порт Дундас, поради неговия ванилов усет.
„ Johnnie Walker Blenders’ Batch Red Rye Finish е въодушевено от влечението ми към присъщия усет на американските уискита, което открих още преди 25 години, до момента в който работех в Луивил, Кентъки. Работата ми по Red Rye Finish докара до основаването на едно необикновено модерно уиски. За мен то е меко, сладко и леко и е най-хубавото измежду шотландските уискита - с необикновен ръжен свършек, въодушевен от най-хубавите американски уиски усети “, споделя майстор-блендьорът Джим Бевъридж.
Новият бленд може да се употребява чист, само че има и съвършените вкусови качества, с цел да участва в голям брой коктейли, изключително в съчетания с джинджифилова бира. Любителите на коктейлите ще бъдат заинтригувани да опитат някои от нашите обичани коктейли, каквито са Red Rye Finish Manhattan ( Red Rye Finish с вермут и малко Ангостура битер, декориран с късче портокал или коктейлна черешка) и Red Rye Finish & Ginger ( Red Rye Finish със сок от изцеден лайм и джинджифилова бира, гарниран с късче портокал или пръчица канела).
“Експериментирането е ключът към нововъведението “, споделя Др. Бевъридж. “Това е заложено в същността на Johnnie Walker ® през цялото време. В момента, ние вършим това, с което се занимаваме към този момент съвсем 200 години - опитвам с усетите, с цел да сме сигурни, че уискито, което произвеждаме е допустимо най-хубавото. Разбира се, методите през годините са се трансформирали, изключително с напредъка на технологиите, само че особеното при Blenders’ Batch е, че ние даваме опция на хората да опитат нещо в действителност новаторско, от време на време даже необичайно. Смятаме, че хората не просто ще се влюбят в резултата, само че и ще намерят за вълнуващо да се срещнат с историята, която се крие зад всеки усет “.
Johnnie Walker Blenders’ Batch Red Rye Finish е към този момент в продажба на българския пазар и дава опция на ценителите на качественото уиски да се насладят на продукта на нашите майстор-блендьори, само че и да открият нови коктейли с паметен усет.
