Яжте извара всеки ден: 5 невероятни свойства, които ще ви направят здрави
Изварата е отличен източник на протеини и съдържа витамин B12 и калций, който е от значително значение за здравите кости. Изварата е повсеместен артикул, който може да се употребява както сладостен, по този начин и солен, а на негова основа можете да приготвите доста невероятни ястия.
Този ферментирал млечен артикул може елементарно да се подготви вкъщи и да се включи в ежедневната ви диета поради многочислените му изгоди за здравето, написа Times of India.
Изварата се прави от ферментирало мляко, което се прецежда с марля и по-късно се пресова. Като се има поради, че е с ниско наличие на въглехидрати, има умерени количества протеини и здравословни мазнини, този ферментирал млечен артикул се смята за добър вид за тези, които следват кето диета.
Някои изследвания демонстрират, че изварата оказва помощ и при намаляване. Въпреки че киселото мляко е много известно в наши дни, остарялата извара също е запазила своята прелест. За разлика от други типове твърди сирена, изварата е мека и свежа, не е отлежала, има кремообразен усет и даже може да се употребява прясна в композиция с пресни плодове, сушени плодове и даже шоколад. Какви други изгоди за здравето има изварата?
Здраве на костите
Изварата е освен засищаща закуска с високо наличие на протеини, само че и отличен източник на калций, който може да бъде доста потребен за здравето на костите. Подобно на други млечни артикули, изварата оказва помощ за възстановяване на здравината на костите.
Съдържанието на мазнини в нея може да варира според от млякото, от което е направена. Според Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA), чаша нискомаслена извара може да отговори на 48% от дневния ви банкет на протеини и 23% от вашия банкет на калций. Изварата съдържа и фосфор, който оказва помощ за здравината на костите и зъбите.
Мускулно здраве
Изварата е добър източник на първокачествен протеин и може да помогне за поддържане на здрави кости и мускули. Казеиновият протеин, който придава на изварата неповторимата текстура, има необятна гама от незаменими аминокиселини, които понижават разграждането на мускулите и предизвикват мускулния напредък.
Здраве на мозъка
Редовната консумация на извара може да усъвършенства здравето и концентрацията на мозъка ви, защото съдържа и високи равнища на витамин B12, който може да насърчи здравословната мозъчна функционалност. Препоръчително е да го включите в закуската си за по-добра централизация и енергийни равнища през целия ден.
Здраве на червата
Изварата съдържа пробиотици, които са потребни бактерии и могат да подобрят микробиома на червата. Дебелото черво е дом на трилиони микроорганизми и е значимо за нашето храносмилане, здравето на мозъка и имунитета.
Предотвратява скокове на кръвната захар
Изварата може да бъде страхотна закуска за диабетици, защото високото й наличие на протеин оказва помощ за попречване на скокове в равнищата на кръвната захар. Доказано е, че изварата намалява равнищата на кръвната захар след хранене. Това значи, че включването на извара във вашата диета може да обезпечи на тялото и мозъка ви богати количества хранителни субстанции и да предотврати пристъпите на апетит след хранене. Редовната консумация на извара може да усъвършенства здравето на мозъка, костите и сърцето.
Този ферментирал млечен артикул може елементарно да се подготви вкъщи и да се включи в ежедневната ви диета поради многочислените му изгоди за здравето, написа Times of India.
Изварата се прави от ферментирало мляко, което се прецежда с марля и по-късно се пресова. Като се има поради, че е с ниско наличие на въглехидрати, има умерени количества протеини и здравословни мазнини, този ферментирал млечен артикул се смята за добър вид за тези, които следват кето диета.
Някои изследвания демонстрират, че изварата оказва помощ и при намаляване. Въпреки че киселото мляко е много известно в наши дни, остарялата извара също е запазила своята прелест. За разлика от други типове твърди сирена, изварата е мека и свежа, не е отлежала, има кремообразен усет и даже може да се употребява прясна в композиция с пресни плодове, сушени плодове и даже шоколад. Какви други изгоди за здравето има изварата?
Здраве на костите
Изварата е освен засищаща закуска с високо наличие на протеини, само че и отличен източник на калций, който може да бъде доста потребен за здравето на костите. Подобно на други млечни артикули, изварата оказва помощ за възстановяване на здравината на костите.
Съдържанието на мазнини в нея може да варира според от млякото, от което е направена. Според Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA), чаша нискомаслена извара може да отговори на 48% от дневния ви банкет на протеини и 23% от вашия банкет на калций. Изварата съдържа и фосфор, който оказва помощ за здравината на костите и зъбите.
Мускулно здраве
Изварата е добър източник на първокачествен протеин и може да помогне за поддържане на здрави кости и мускули. Казеиновият протеин, който придава на изварата неповторимата текстура, има необятна гама от незаменими аминокиселини, които понижават разграждането на мускулите и предизвикват мускулния напредък.
Здраве на мозъка
Редовната консумация на извара може да усъвършенства здравето и концентрацията на мозъка ви, защото съдържа и високи равнища на витамин B12, който може да насърчи здравословната мозъчна функционалност. Препоръчително е да го включите в закуската си за по-добра централизация и енергийни равнища през целия ден.
Здраве на червата
Изварата съдържа пробиотици, които са потребни бактерии и могат да подобрят микробиома на червата. Дебелото черво е дом на трилиони микроорганизми и е значимо за нашето храносмилане, здравето на мозъка и имунитета.
Предотвратява скокове на кръвната захар
Изварата може да бъде страхотна закуска за диабетици, защото високото й наличие на протеин оказва помощ за попречване на скокове в равнищата на кръвната захар. Доказано е, че изварата намалява равнищата на кръвната захар след хранене. Това значи, че включването на извара във вашата диета може да обезпечи на тялото и мозъка ви богати количества хранителни субстанции и да предотврати пристъпите на апетит след хранене. Редовната консумация на извара може да усъвършенства здравето на мозъка, костите и сърцето.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ