Прекаленото количество кафе може да увреди мозъка
Изпиването на чаша след чаша кафе може да поддържа тялото пламенно и бодро, само че може да има рисков резултат върху мозъка. Пиенето на повече от шест чаши кафе дневно е обвързвано с 53% нараснал риск от деменция и по-малък размер на мозъка, откриха австралийски откриватели.
Данните изрично демонстрират, че високата консумация на кафе може да повлияе неподходящо върху здравето на мозъка, споделя Елина Хипонен, съавтор на проучването и шеф на Австралийския център за точно здраве в Университета за проучване на рака в Южна Австралия.
„ Както при множеството неща в живота, умереността е от основно значение. Много високият банкет на кафе надали ще бъде добър за вас “, споделя Хипонен.
Констатациите се основават на навиците за пиянство на кафе на повече от 398 000 възрастни, взели участие в дълготрайно английско изследване – в това число над 17 000, които са били подложени на мозъчен ЯМР. Участниците са били наети сред 2006 и 2010 година и проследени до 2018 година
Хората, които оповестяват, че пият най-вече кафе, несъмнено като повече от шест чаши дневно, са имали „ видимо нарастване “ на възможностите за деменция – с 53% по-високи спрямо хората, които пият по една до две чаши кафе на ден, даже след пригаждане към метода на живот и други фактори.
Не са открити разлики в оценките измежду мъжете и дамите или сред другите възрастови групи, пишат създателите. Колкото повече кафе пият хората, толкоз повече мозъкът им се свива, демонстрира сканирането.
Тази корелация сред потреблението на кафе и размера на мозъка е изключително забавна част от това изследване, споделя доктор Ейми Гузик, невролог от Wape Forest Baptist Health в Уинстън-Салем, Северна Каролина и член на Американската неврологична асоциация.
Всеки изпитва известно понижаване на размера на мозъка с напредването на възрастта, само че по -големи количества загуба на мозъчен размер или недоразвитост могат да бъдат свързани с деменция, отбелязва Гузик.
Изследването не демонстрира причина и разследване, само че по-големите количества кафе са евентуално тревожни, прибавя тя.
„ Всички знаем, че кафето въздейства на мозъка. Чувстваме го с нарасналата централизация или способността ни за внимание, когато изпием чаша кафе. Твърде доста от всичко обаче, евентуално не е положително “, споделя Гузик.
„ Това изследване удостоверява, че може би доста високите равнища на банкет на кофеин – над шест чаши кафе дневно – биха били притеснителни и биха били причина да говорите с Вашия доктор, в случай че имате проблеми с паметта. “
В изследването доказателствата за връзка сред високата консумация на кафе и инсулта са по -малко мощни, споделя Хипонен. Всъщност лекарите нормално не мислят за кофеина като рисков фактор за инсулт, споделя Гузик. Изследването също по този начин не открива притеснителни асоциации с пиенето на чай.
Предишни проучвания демонстрират, че кофеинът има позитивни резултати върху мозъка: Той може да усили бдителността, да помогне за концентрацията, да усъвършенства настроението и да ограничи депресията, означават лекари в списанието Practical Neurology.
Умерените количества кафе наподобява играят роля за дълголетието. Кафето е главният източник на антиоксиданти в диетата на хората в Съединени американски щати и понижава риска от чернодробни болести.
Хората, които пият постоянно, умерено количество кафе, също са по-малко склонни да умрат от диабет и сърдечни болести. Но доста от очевидните изгоди от кафето могат просто да отразяват обстоятелството, че хората, които не са добре, са склонни да пият по-малко кафе, означи Хипонен.
Признаците за пиянство на прекалено много кафе включват безпокойствие, раздразнителност, нервност, учестен пулс и бодърствуване. Допълнителна чаша може да провокира мигрена.
Новото изследване не разреши на откривателите да дефинират какво количество кофеин е прекомерно огромно, само че констатациите водят до поддържане на дневния банкет на кофеин на 300 мг или по -ниско, споделя Хипонен.
Американската администрация по храните и медикаментите предлага да се ограничи до 400 мг дневно за здрави възрастни, което е до към четири чаши кафе. Имайте поради, че една чаша в Starbucks обаче, съдържа към 250 мг или два пъти и половина това количество кафе, което е в елементарната чаша.
Една до две общоприети чаши може да са задоволителни, с цел да се подтикват хората заран, без да си основават проблеми, означи Гузик.
Простото пиянство на вода всякога, когато изпиете чаша кафе, също може да помогне, защото свързаната с кафето дехидратация може да има нездравословно влияние върху мозъка, добави Хипонен.
Кристин Къркпатрик, водещият диетолог в клиниката в Кливланд Уелнес и превантивна медицина, постоянно предлага на пациентите си да се любуват на две до четири чаши кафе дневно, като от това количество не изпитват тревога или трептене.
Тя също по този начин предлага да започнете с цели зърна и да ги смилате – тъй като изследванията демонстрират, че по този метод може да има повече изгоди – и да държите под надзор захарта и сметаните.
„ Кафето е богат източник на биоактивни съединения, за които е открито, че са от изгода за здравето по доста способи “, сподели Къркпатрик.
„ Но тези изгоди могат да се видят в по-малки количества и изследвания като това са отлично увещание, че остатъкът, даже в храни, за които се откри, че са здравословни, не постоянно може да бъде от изгода за здравето. “




