Как ни разболяват изкуствените подсладители?
Изкуствените подсладители се прибавят в редица питиета, обичани лакомства, плодови млека, дъвки, паста за зъби, пакетирани зърнени храни и всевъзможни други храни. Рисковете от тяхната постоянна консумация са добре известни, като проучванията я свързват с нараснал риск от диабет вид 2, затлъстяване и рак. Според огромно западно изследване от 2022 година, приемът на изкуствени подсладители е обвързван с по-голям риск за развиване на сърдечносъдови болести, осведоми az-jenata.bg.
Скорошно изследване, оповестено в BMJ, което наблюдава 103 388 възрастни французи, заключава, че изкуствените подсладители не са безвредна опция на захарта и са свързани с нараснал риск от сърдечносъдови болести , написа уеб сайтът draxe.com
За да се откри връзката сред сърдечните болести и изкуствените подсладители, на участниците са им били дадени въпросници по отношение на тяхното здраве, височина и тегло, метод на живот, статут на тютюнопушене, професионална активност, брой деца и физическа интензивност.
Три непоследователни дни на 24-часови диетични записи били взети за всички участници през първите две седмици от изследването, което било употребявано като съществена оценка. След това записите са правени на всеки шест месеца. Участниците в проучването са показали всички храни и питиета, употребявани денем. През целия интервал на следене участниците са подали двугодишни здравни въпросници.
Средната дълготрайност на следенето е девет години и през това време са настъпили 1502 сърдечносъдови случая. Данните демонстрират, че общият банкет на изкуствени подсладители е обвързван с нараснал риск от сърдечни болести.
Възрастните с най-голям банкет на изкуствени подсладители, консумиращи към 78 мг дневно, са имали 9% нараснал риск от сърдечносъдови болести спрямо тези, които въобще не са консумирали тези подсладители.
От всички участници в изследването 37 % са консумирали постоянно най-малко един тип неестествен подсладител. Аспартамът е най-често употребяваният неестествен подсладител измежду участниците, допринасяйки за 58% от приема на изкуствени подсладители, следван от ацесулфам калий и сукралоза.
Повече от половината от възрастните в изследването са консумирали изкуствени подсладители в безалкохолни питиета без добавена захар и към 30% са употребявали изкуствени подсладители за прибавяне към храни и питиета. Изследователите заключават, че тези хранителни добавки „ не би трябвало да се смятат за здравословна и безвредна опция на захарта “.
Изкуствените подсладители се оферират на пазара като алтернатива „ без захар “, която може да ни помогне, когато желаеме да отслабнем, само че съгласно проучването няма нищо здравословно в тях, а в противен случай – могат да са рискови за нашето здраве. Учените считат, че те способстват за здравословни проблеми и положения като главоболие, мигрена, раздразнителност, световъртеж, гадене, нарушена функционалност на черния дроб и бъбреците, нарушено зрение, храносмилателни неразположения, напълняване, затлъстяване, диабет вид 2 и други.
Кои са едни от най-здравословните заместители на захарта?
Това са стевия, мед, кленов сироп, фурми (без добавена захар), Monk fruit на прахуляк.
Скорошно изследване, оповестено в BMJ, което наблюдава 103 388 възрастни французи, заключава, че изкуствените подсладители не са безвредна опция на захарта и са свързани с нараснал риск от сърдечносъдови болести , написа уеб сайтът draxe.com
За да се откри връзката сред сърдечните болести и изкуствените подсладители, на участниците са им били дадени въпросници по отношение на тяхното здраве, височина и тегло, метод на живот, статут на тютюнопушене, професионална активност, брой деца и физическа интензивност.
Три непоследователни дни на 24-часови диетични записи били взети за всички участници през първите две седмици от изследването, което било употребявано като съществена оценка. След това записите са правени на всеки шест месеца. Участниците в проучването са показали всички храни и питиета, употребявани денем. През целия интервал на следене участниците са подали двугодишни здравни въпросници.
Средната дълготрайност на следенето е девет години и през това време са настъпили 1502 сърдечносъдови случая. Данните демонстрират, че общият банкет на изкуствени подсладители е обвързван с нараснал риск от сърдечни болести.
Възрастните с най-голям банкет на изкуствени подсладители, консумиращи към 78 мг дневно, са имали 9% нараснал риск от сърдечносъдови болести спрямо тези, които въобще не са консумирали тези подсладители.
От всички участници в изследването 37 % са консумирали постоянно най-малко един тип неестествен подсладител. Аспартамът е най-често употребяваният неестествен подсладител измежду участниците, допринасяйки за 58% от приема на изкуствени подсладители, следван от ацесулфам калий и сукралоза.
Повече от половината от възрастните в изследването са консумирали изкуствени подсладители в безалкохолни питиета без добавена захар и към 30% са употребявали изкуствени подсладители за прибавяне към храни и питиета. Изследователите заключават, че тези хранителни добавки „ не би трябвало да се смятат за здравословна и безвредна опция на захарта “.
Изкуствените подсладители се оферират на пазара като алтернатива „ без захар “, която може да ни помогне, когато желаеме да отслабнем, само че съгласно проучването няма нищо здравословно в тях, а в противен случай – могат да са рискови за нашето здраве. Учените считат, че те способстват за здравословни проблеми и положения като главоболие, мигрена, раздразнителност, световъртеж, гадене, нарушена функционалност на черния дроб и бъбреците, нарушено зрение, храносмилателни неразположения, напълняване, затлъстяване, диабет вид 2 и други.
Кои са едни от най-здравословните заместители на захарта?
Това са стевия, мед, кленов сироп, фурми (без добавена захар), Monk fruit на прахуляк.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ