Истински мед за 1 евро – възможно ли е?
Истински мед за 1 евро – допустимо ли е?
Килограм мед на цена 1,3 евро взриви пазара на Балканите и по-специално в Румъния. У нас също пчелари от години сигнализират за импорт на на ниска цена и фалшив мед от страни отвън Европейския съюз, който подбива цените на същинския български естествен пчелен мед.
„ Това е от 3 до 5 пъти по-малко от индустриалната цена. Това са интернационалните фалшификатори, по този начин наречената интернационална пчеларска мафия “, споделят специалисти, представени от businessnovinite.bg.
освен у нас, само че и в Сърбия. Родолюб Живадинович, който е президент на Асоциацията на пчеларските организации на Сърбия, споделя пред сръбската медия RTS, че вносните имитации заплашват оцеляването на локалните пчелари.
Най-големият проблем в пчеларския бранш са фалшификатите, които са свалили цената на същинския мед до степен, че доста хора изоставят пчеларството.
„ До през вчерашния ден цената на акациевия мед при изкупуване беше на равнището на индустриалната цена, която е почти 4,5 евро.
само че дублирам, това е доста самостоятелно. Изчислихме, че от 2011 година до края на 2023 година цената на производството на мед се е нараснала с 43%.
Сега има в допълнение нарастване на цената с 12 %, тъй като всичко се усилва
безпричинно, всеки употребява опцията, а изкупната цена на меда остава същата “, показва
Живадинович.
Това са интернационалните фалшификатори, по този начин наречената интернационална пчеларска мафия. Те наеха химици преди няколко години, с цел да заобиколят най-модерните способи за идентифициране на имитации “, отбелязва Живадинович и отбелязва, че ще се борят против това с
Скоро ще се навършат две години от основаването на Европейската пчеларска асоциация, която беше учредена в Белград. Живадинович декларира, че Сърбия разполага с лаборатория за надзор на качеството на храните, която употребява находчив способ, чийто създател е номиниран за Нобелова премия.
Европейски Съюз одобри и сътвори работна група, наречена „ медена платформа “, която до края на тази година би трябвало да изготви способ за тестване на мед, с помощта на който бихме били 100% сигурни, че медът е същински. Днес това не е лесна работа и можеш да определиш това единствено в случай че направиш целия набор от специфични разбори, които съществуват, и се надяваш, че фалшификаторът е бил нехаен в някаква част “, обяснява президентът на Асоциацията на пчеларските организации на Сърбия.
Килограм мед на цена 1,3 евро взриви пазара на Балканите и по-специално в Румъния. У нас също пчелари от години сигнализират за импорт на на ниска цена и фалшив мед от страни отвън Европейския съюз, който подбива цените на същинския български естествен пчелен мед.
„ Това е от 3 до 5 пъти по-малко от индустриалната цена. Това са интернационалните фалшификатори, по този начин наречената интернационална пчеларска мафия “, споделят специалисти, представени от businessnovinite.bg.
освен у нас, само че и в Сърбия. Родолюб Живадинович, който е президент на Асоциацията на пчеларските организации на Сърбия, споделя пред сръбската медия RTS, че вносните имитации заплашват оцеляването на локалните пчелари.
Най-големият проблем в пчеларския бранш са фалшификатите, които са свалили цената на същинския мед до степен, че доста хора изоставят пчеларството.
„ До през вчерашния ден цената на акациевия мед при изкупуване беше на равнището на индустриалната цена, която е почти 4,5 евро.
само че дублирам, това е доста самостоятелно. Изчислихме, че от 2011 година до края на 2023 година цената на производството на мед се е нараснала с 43%.
Сега има в допълнение нарастване на цената с 12 %, тъй като всичко се усилва
безпричинно, всеки употребява опцията, а изкупната цена на меда остава същата “, показва
Живадинович.
Това са интернационалните фалшификатори, по този начин наречената интернационална пчеларска мафия. Те наеха химици преди няколко години, с цел да заобиколят най-модерните способи за идентифициране на имитации “, отбелязва Живадинович и отбелязва, че ще се борят против това с
Скоро ще се навършат две години от основаването на Европейската пчеларска асоциация, която беше учредена в Белград. Живадинович декларира, че Сърбия разполага с лаборатория за надзор на качеството на храните, която употребява находчив способ, чийто създател е номиниран за Нобелова премия.
Европейски Съюз одобри и сътвори работна група, наречена „ медена платформа “, която до края на тази година би трябвало да изготви способ за тестване на мед, с помощта на който бихме били 100% сигурни, че медът е същински. Днес това не е лесна работа и можеш да определиш това единствено в случай че направиш целия набор от специфични разбори, които съществуват, и се надяваш, че фалшификаторът е бил нехаен в някаква част “, обяснява президентът на Асоциацията на пчеларските организации на Сърбия.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ