Рецепта за българска пица спечели Световната купа в Италия
Истина е, макар че звучи като анекдот. Българи биха италианци по вкусна пица.
Бургазлии станаха първенци на Световното състезание по правене на пица, написа Gramofona.com.
Първенството се организира в италианския град Парма.
Майсторът пицар Джейхан Джаферов и гурме готвачът Стефан Енчев са първенци в категорията Pizza a due („ Пица за двама “), преодолявайки конкуренцията на 89 спортни двойки.
В крайното класиране нашите са с рейтинг 1157 – с точка повече от италианците Франческо Белокио и Валерио Рикиарди, както и с цели 27 точки пред класираните на трето място – Джузепе Вилани и Габриеле Фрати.
Успехът на бургазлии е голям, като се има поради, че те побеждават представители на домакините в родината на пицата Италия.
Стефан и Джейхан показаха пица по неповторима рецепта, измислена особено за състезанието.
Те заложиха на български артикули, измежду които е и кашкавал от магарешко мляко.
Двамата са пренесли сами нужните артикули за своята пица до Италия с хладилна чанта, както изисква регламентът на конкуренцията.
