„Сините зони“ — части от света, където хората живеят най-дълго — оживяват в нова поредица, фокусирана върху използването на техните уроци по дълголетие.
В поредицата от четири части „Live to 100: Secrets of the Blue Zones“ (излъчва се сега в Netflix) Дан Бютнър, изследователят и автор на бестселъри, който изучава Сините зони от 20- плюс години, отвежда зрителите на пътешествие до региони с най-голям брой столетници или хора, които живеят до 100: Окинава, Япония; Сардиния, Италия; Икария, Гърция; Никоя, Коста Рика; и Лома Линда, Калифорния.
Влизайки в домовете им и чрез интервюта с Buettner, зрителите научават за храните, които подхранват това внушително население, и други аспекти на начина на живот, който водят ежедневно, който влияе положително върху техните здраве.
220 решения за храна на ден. Само около 10% от тях, около 22, са в съзнание, останалите почти 200 са в безсъзнание", обяснява Бютнер. "Така че подходът на синята зона не се опитва да ви накара да съберете дисциплина или присъствие на духа, за да управлявате тези 20 решения - нашите подходът е да ви помогне да настроите кухнята и социалния си живот, така че тези 200 несъзнателни решения... да са малко по-добри. тази година Бютнер сподели съвети за рецепти на растителна основа за по-дълъг живот. Но дори тези, които вече са запознати с работата му, ще научат нещо от последните му проекти.Има около дузина нови прозрения, които да извлечете от поредицата , казва Бютнер, включително местоположение, което той описва като „Синя зона 2.0“ — Сингапур.
„(Сингапур) демонстрира, че не трябва да сме толкова болни и нездравословни, колкото сме като нация, ", казва той. „Има други икономически развити млади страни, които са изключително разнообразни, културно казано, които постигат много по-добри здравни резултати." учи и се надява скоро да сподели.
„Сега много се интересувам от очакваната продължителност на живота в здравословно състояние. „Сините зони“ бяха свързани с дългосрочен живот и има нови показатели, които измерват години живот, изживян в пълно здраве, и Америка върши доста скапана работа“, казва той. Той вярва, че тези нови местоположения трябва да осигурят представа „не само за правене до 95 или 100, но превръщайки пътуването в абсолютен взрив и се чувствате добре през целия път.“
Плодови и зеленчукови „рецепти“, свързани с по-добро здраве и по-малко хранителна несигурност, проучването открива 3 неща, които можете да направите, за да се храните добре евтиноГледайте пълното интервю на Norah O'Donnell с Dan Buettner във видеото по-долу:
