Искате да направите бърза закуска за вашите любими хора? Днес

Искате да извършите бърза закуска за вашите обичани хора? Днес ще ви представим една лесна и доста вкусна рецепта за сиренки без месене.
Прочетете още
В Североизточна България тази рецепта е известна и като добруджанки със сирене или сирени топки. Тя е подобаваща освен за закуска, само че и за бързо ядене за из път, а за какво не и като хлебчета към вашите вкусни гозби за вечеря с другари вкъщи.

Няма нищо по-вкусно от домашно приготвените ястия. Дори и да нямате доста опит в кухнята, със усърдие и предпочитание ще съумеете да приготвите вкусни ястия. Както мама споделя: Когато човек готви с обич, всичко му се получава!

Какво ни е належащо?

500 гр Брашно

1 кофичка Кисело мляко

3 броя Яйца

1 чаена чаша натрошено Сирене 

1 1/2 кафена чаша Олио 

1 брой Бакпулвер

1 чаена лъжичка Сол

Как да ги приготвим?

В една купа се смесват първо единствено сухите съставки - брашното, бакпулвера, сол и сирене. В друга купа се разрушават яйцата, прибавя се киселото мляко и олиото. Бърка се на ръка с цел да стане еднородна примес с лъжица, бъркалка или вилица. Не ви е нужен миксер.

След това двете купи се смесват на едно място и се бърка с лъжица с цел да стане гъсто тесто за сиренките. Поставяте хартия за печене в тавата и оформяте тестото под формата на топки. От вас зависи какъв брой огромни желаете да бъдат те.

Пекат се в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 10-15 минути или на 180 градуса в случай че фурната е с вентилатор. Отвън стават прелестно хрупкави, а от вътрешната страна са меки като свеж самун от едно време.