Индия е вторият по големина производител на пшеница в света

Индия е вторият по величина производител на пшеница в света и държавното управление, което е най-големият покупател на зърно в страната, съобщи, че е наложило възбраната, с цел да отбрани продоволствената сигурност на своето голямо население, макар опасенията за инфлация. Този ход, дружно с намаляващите световни доставки от Русия и Украйна – двете други страни от петте най-големи експортьори на пшеница в света - изпрати цените на стоковите тържища в Чикаго и Европа до най-високите им стойности за всички времена, отбелязва Военновъздушни сили.

Но на най-големия зърнен пазар в Азия - Хана, в индийския щат Пенджаб, ценообразуването се разви по различен метод. От 2300 рупии (около $30) за 100 кг пшеница преди възбраната за експорт, цената в този момент е 2015 рупии (около $26) – това е минималния предел, избран от държавното управление, на който индийските управляващи купуват зърното, с цел да подсигурят голямата си система за субсидирано произвеждане на самун за близо 800 милиона души.

Същевременно дребните фермери...

Прочетете целия материал в cash.bg