Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява придвижването на цените на питателните артикули на едро в България, леко се повишава през последната седмица на юли - с 0,99 на 100 до 2,127 пункта. Равнището на ИТЦ при започване на годината беше 2,316 пункта. След това доближи пролетния си най-много от 2,480 пункта в първата третина на март. Миналата година показателят се намали в края на юни до 2,039 пункта и задържа относително ниско равнище до края на септември.

Базовото равнище на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 година

През седмицата спад в цената се следи при зеленчуците, като се изключи краставиците и картофите, които се наблюдават от Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ), написа Българска телеграфна агенция. Оранжерийните краставици нарастват с 9,7 на 100 до 2,26 лева за кг, а картофите - с 0,8 на 100 до 1,20 лева за кг. Най-много поевтиняват зеленият пипер - с 13,4 на 100 до 2,07 лева за кг, оранжерийните домати - с 10,1 на 100 и се търгуват по 2,41 лева за кг, и морковите - с 9,1 на 100 и се купуват по 1,49 лева за кг. Цената на зелето също пада - с 5,6 на 100 до 0,85 лева за кг. Зелената салата остава без смяна в края на седмицата и се продава по 1,26 лева за брой.