Имаме си цяла тава ребра със зеле, какво повечеНеобходими Продукти●

Имаме си цяла тава ребра със зеле, какво повече

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
● прясно зеле - 1 (средна) зелка
● домати - 1/2 буркан
● червен пипер - 1 к.л.
● черен пипер - щипка
● магданоз - по избор
● олио - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете свинските ребра на дребни елементи и ги сложете в тенджера с олио да се запържват.

След като се запържат сипете аления пипер и вода, оставете да къкрят на слаб огън.

Нарежете зелето и го прибавете към ребрата, след към 20 минути прибавете и белените домати с малко сол.

Пробвайте ребрата и в случай че са сварени, прибавете магданоза и прехвърлете в тава, като редите дребните ребърца от горната страна и леко ги натискате в зелето.

Печете във фурната до подготвеност и напълно извиране на водата. Ребрата със зеле на тава са подготвени.