Учените откриха нов източник на дълголетие: той се оказа популярен продукт
Има причина хората да споделят „ сирене “, с цел да ви накарат да се усмихнете. Ново всеобхватно генетично изследване открива, че хората с по-високи равнища на психологично благоденствие са по-склонни да живеят по-дълго, по-здравословен живот и някои избори на метод на живот, като хранене на избрани храни, могат да допринесат доста за този резултат. Колкото и да е необичайно, елементарното сирене се трансформира в центъра на вниманието на учените.
Проучване, извършено в Китай и оповестено в списанието Nature Human Behavior, извърши генетичен разбор на милиони европейци, с цел да откри, че сиренето в действителност е потребно освен за нашето физическо здраве, пише ScienceAlert. Това изобретение притегли изключително внимание от научния свят, защото концепцията, че яденето на нормално сирене може да докара до по-здравословен и дълъг живот, е привлекателна за мнозина и най-важното е, че този способ е наличен за множеството хора.
Проучването употребява менделска рандомизация, способ, който разрешава на учените да вършат заключения за повода и следствието от данните от наблюденията, без да прибягват до клинични изпитвания. Анализирайки осем разнообразни набора от данни за европейско население от до 2,4 милиона души, откривателите откриха, че по-доброто психическо благоденствие, измерено посредством задоволеност от живота, въодушевление, невротизъм и периодичност на депресивни признаци, е евентуално обвързвано с по-дълъг и по-здравословен живот.
„ Нашето изследване дава окуражаващи доказателства, че подобряването на психическото благоденствие е жизнерадостен път към здравословно остаряване, без значение от социално-икономическия статус на индивида “, сподели професор Tiange Wang, един от създателите.
Фокусирайки се върху 33 души от предоставените европейски набори от данни, откривателите изследват разнообразни фактори, които могат да опосредстват връзката сред психологичното благоденствие и здравословното остаряване, в това число избор на метод на живот като тютюнопушене, приложимост на медикаменти, физически характерности като мускулна маса и болести, в това число диабет и рак.
Сред тези фактори, потреблението на нормално сирене се оказва значима. Тези, които ядат повече сирене и плодове, имат по-високи равнища на психическо благоденствие. По-специално, потреблението на сирене има позитивен резултат върху самооценката на здравето и продължителността на живота с 3,67%. Това е сравнимо с негативния резултат от тютюнопушенето (4,56%) и е изненадващо по-значим от позитивния резултат от яденето на плодове (1,96%).
Най-значимият отрицателен фактор за метода на живот е несъразмерното гледане на телевизия, което повлиява здравните фактори на стареенето с цели 7,39%.
Авторите на проучването признават, че връзката сред психическото и физическото здраве включва комплицирани взаимоотношения, които нито едно проучване не може да обхване изцяло. Те обаче считат, че работата им е задълбочена и регистрира доста евентуални въздействия в европейския подтекст.
Учените споделиха, че се нуждаят от спомагателни проучвания, с цел да схванат за какво яденето на сирене има толкоз забележителен резултат върху здравословното стареене спрямо други храни като плодовете. Някои изследвания демонстрират, че в умерени количества млечната лой може да намали равнищата на холестерола и да понижи риска от сърдечни болести и общата смъртност. В допълнение, някои типове сирена могат да имат позитивен резултат върху когнитивната функционалност и да задействат допаминовите пътища в мозъка, насърчавайки възприятието на наслаждение.
През Средновековието в Италия сиренето е употребявано като валута.
Отвъд обещаващите открития на това изследване, самото сирене показва очарователна гама от изгоди за здравето, както и забавни характерности. В Европа сиренето е съществена част от доста диети, като междинният европеец употребява към 17,9 кг сирене годишно. Франция оглавява групата с впечатляващите 26,8 кг на глава от популацията годишно. Тази висока консумация е освен културно желание, само че и обвързвано с желанието за подсилване на тялото. Например, някои сирена, като гауда и едам, съдържат витамин К2, който е обвързван с възстановяване на сърдечно-съдовото здраве и здравината на костите.
Сиренето също по този начин се гордее с доста необикновени членове на фамилията и забавна история на произхода си. Най-скъпото сирене в света Пуле се прави от млякото на балкански магарета и коства към 1000 $ за кг. Освен това производството на сирене датира отпреди повече от 7000 години, като някои антични остатъци от сирене са открити в египетски гробници. В истинската си форма в действителност се създава като метод за опазване на млякото. Също забавно и много известно е швейцарското сирене, чиито дупки се основават от бактерии, които отделят въглероден диоксид по време на ферментацията, развой, който също способства за неповторимия му усет.
Въз основа на оповестените констатации, за тези, които желаят да удължат дълголетието си и да подобрят физическото и психическото здраве, включването на малко количество сирене в уравновесена диета може да бъде от изгода.
Проучване, извършено в Китай и оповестено в списанието Nature Human Behavior, извърши генетичен разбор на милиони европейци, с цел да откри, че сиренето в действителност е потребно освен за нашето физическо здраве, пише ScienceAlert. Това изобретение притегли изключително внимание от научния свят, защото концепцията, че яденето на нормално сирене може да докара до по-здравословен и дълъг живот, е привлекателна за мнозина и най-важното е, че този способ е наличен за множеството хора.
Проучването употребява менделска рандомизация, способ, който разрешава на учените да вършат заключения за повода и следствието от данните от наблюденията, без да прибягват до клинични изпитвания. Анализирайки осем разнообразни набора от данни за европейско население от до 2,4 милиона души, откривателите откриха, че по-доброто психическо благоденствие, измерено посредством задоволеност от живота, въодушевление, невротизъм и периодичност на депресивни признаци, е евентуално обвързвано с по-дълъг и по-здравословен живот.
„ Нашето изследване дава окуражаващи доказателства, че подобряването на психическото благоденствие е жизнерадостен път към здравословно остаряване, без значение от социално-икономическия статус на индивида “, сподели професор Tiange Wang, един от създателите.
Фокусирайки се върху 33 души от предоставените европейски набори от данни, откривателите изследват разнообразни фактори, които могат да опосредстват връзката сред психологичното благоденствие и здравословното остаряване, в това число избор на метод на живот като тютюнопушене, приложимост на медикаменти, физически характерности като мускулна маса и болести, в това число диабет и рак.
Сред тези фактори, потреблението на нормално сирене се оказва значима. Тези, които ядат повече сирене и плодове, имат по-високи равнища на психическо благоденствие. По-специално, потреблението на сирене има позитивен резултат върху самооценката на здравето и продължителността на живота с 3,67%. Това е сравнимо с негативния резултат от тютюнопушенето (4,56%) и е изненадващо по-значим от позитивния резултат от яденето на плодове (1,96%).
Най-значимият отрицателен фактор за метода на живот е несъразмерното гледане на телевизия, което повлиява здравните фактори на стареенето с цели 7,39%.
Авторите на проучването признават, че връзката сред психическото и физическото здраве включва комплицирани взаимоотношения, които нито едно проучване не може да обхване изцяло. Те обаче считат, че работата им е задълбочена и регистрира доста евентуални въздействия в европейския подтекст.
Учените споделиха, че се нуждаят от спомагателни проучвания, с цел да схванат за какво яденето на сирене има толкоз забележителен резултат върху здравословното стареене спрямо други храни като плодовете. Някои изследвания демонстрират, че в умерени количества млечната лой може да намали равнищата на холестерола и да понижи риска от сърдечни болести и общата смъртност. В допълнение, някои типове сирена могат да имат позитивен резултат върху когнитивната функционалност и да задействат допаминовите пътища в мозъка, насърчавайки възприятието на наслаждение.
През Средновековието в Италия сиренето е употребявано като валута. Отвъд обещаващите открития на това изследване, самото сирене показва очарователна гама от изгоди за здравето, както и забавни характерности. В Европа сиренето е съществена част от доста диети, като междинният европеец употребява към 17,9 кг сирене годишно. Франция оглавява групата с впечатляващите 26,8 кг на глава от популацията годишно. Тази висока консумация е освен културно желание, само че и обвързвано с желанието за подсилване на тялото. Например, някои сирена, като гауда и едам, съдържат витамин К2, който е обвързван с възстановяване на сърдечно-съдовото здраве и здравината на костите.
Сиренето също по този начин се гордее с доста необикновени членове на фамилията и забавна история на произхода си. Най-скъпото сирене в света Пуле се прави от млякото на балкански магарета и коства към 1000 $ за кг. Освен това производството на сирене датира отпреди повече от 7000 години, като някои антични остатъци от сирене са открити в египетски гробници. В истинската си форма в действителност се създава като метод за опазване на млякото. Също забавно и много известно е швейцарското сирене, чиито дупки се основават от бактерии, които отделят въглероден диоксид по време на ферментацията, развой, който също способства за неповторимия му усет.
Въз основа на оповестените констатации, за тези, които желаят да удължат дълголетието си и да подобрят физическото и психическото здраве, включването на малко количество сирене в уравновесена диета може да бъде от изгода.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ