Какво се случва с тялото, когато ядете гъби?
Има доста запалени гъбари, които не пропущат миг да отидат в гората и да си наберат цяла кошница с този деликатес. Те има и свои специфични предписания за ястия, които се подготвят елементарно и бързо. Не се тормозят от неточности, тъй като са добре готови.
Въпреки това, преди да започнете да готвите и ядете, си коства да помислите още веднъж: какви изгоди ще донесат гъбите на тялото ни и заслужава ли да се вземат поради някои противопоказания?
Плюсове на гъбите
![Вкусна гъбена крем чорба с подправки]( "Вкусна гъбена крем чорба с подправки")
Вкусна гъбена крем чорба с подправки
Супите със сметана се подготвят чудесно от готвачите в заведенията за хранене, само че не забравяйте, че вкъщи можете да повторите тази кулинарна нас...
Много хора справедливо харесват гъбите, тъй като това е най-качественият източник на растителни протеини. Само си представете: количеството протеин в гъбите е два или даже три пъти по-високо, в сравнение с в яйцата и месото. Повечето гъби съдържат доста витамини, потребни аминокиселини, както и цинк, хром и други потребни и хранителни субстанции.
Гъбите са обичано ядене на тези, които държат на фигурата си. Това е по този начин, тъй като с изключение на минималното наличие на калории, горският деликатес задоволява възприятието на апетит, а възприятието за задоволеност не ви напуща дълго време.
Гъбите са бранители на имунитета. Най-полезните субстанции в тях са бета-глюканите. Те имат удобен резултат върху имунната система на целия организъм, като обезпечават противовъзпалителни и противотуморни резултати.
Гъбите се назовават " ядра ": те имат добър резултат върху сърдечно -съдовата система и защищават от анемия. Те от дълго време са приети за натурален „ антибиотик “: подтикват работата на всички човешки органи.
![Бърза и лесна концепция за вечеря – пиле със сметана и гъби]( "Бърза и лесна концепция за вечеря – пиле със сметана и гъби")
Бърза и лесна концепция за вечеря – пиле със сметана и гъби
В края на работния ден всеки желае да хапне нещо вкусно, което да подготви бързо. Следващата рецепта с пилешки гърди е извънредно подх...
Минусите на гъбите
Най-неприятното качество на гъбите е токсичността. Ето за какво е толкоз значимо да се знае къде са расли гъбите, тъй като те бързо натрупват нездравословни субстанции. Важно е купените гъби да бъдат подложени на топлинна обработка, защото не знаем къде са били събрани, съхранявани и по какъв начин са превозени.
Не би трябвало да се пропуща и това, че гъбите са много капризни. Това не е лесна за асимилиране храна и лишава доста време на организма да ги преработи. Затова диетолозите предлагат да се ядат гъби за обяд, с цел да се даде време на тялото да ги усвои. Също по този начин, не комбинирайте горския артикул с други протеини: риба, месо и фасул. Отличен вид за гарнитура към гъби са тестени произведения, зеленчуци, самун и ориз.
Важно е да знаете, че на деца под 10 години не се предлага да включват гъби в менюто си. Всичко е поради „ незрелостта “ на детското тяло, което просто не може да смила продукта.
Въпреки това, преди да започнете да готвите и ядете, си коства да помислите още веднъж: какви изгоди ще донесат гъбите на тялото ни и заслужава ли да се вземат поради някои противопоказания?
Плюсове на гъбите
Супите със сметана се подготвят чудесно от готвачите в заведенията за хранене, само че не забравяйте, че вкъщи можете да повторите тази кулинарна нас...
Много хора справедливо харесват гъбите, тъй като това е най-качественият източник на растителни протеини. Само си представете: количеството протеин в гъбите е два или даже три пъти по-високо, в сравнение с в яйцата и месото. Повечето гъби съдържат доста витамини, потребни аминокиселини, както и цинк, хром и други потребни и хранителни субстанции.
Гъбите са обичано ядене на тези, които държат на фигурата си. Това е по този начин, тъй като с изключение на минималното наличие на калории, горският деликатес задоволява възприятието на апетит, а възприятието за задоволеност не ви напуща дълго време.
Гъбите са бранители на имунитета. Най-полезните субстанции в тях са бета-глюканите. Те имат удобен резултат върху имунната система на целия организъм, като обезпечават противовъзпалителни и противотуморни резултати.
Гъбите се назовават " ядра ": те имат добър резултат върху сърдечно -съдовата система и защищават от анемия. Те от дълго време са приети за натурален „ антибиотик “: подтикват работата на всички човешки органи.
В края на работния ден всеки желае да хапне нещо вкусно, което да подготви бързо. Следващата рецепта с пилешки гърди е извънредно подх...
Минусите на гъбите
Най-неприятното качество на гъбите е токсичността. Ето за какво е толкоз значимо да се знае къде са расли гъбите, тъй като те бързо натрупват нездравословни субстанции. Важно е купените гъби да бъдат подложени на топлинна обработка, защото не знаем къде са били събрани, съхранявани и по какъв начин са превозени.
Не би трябвало да се пропуща и това, че гъбите са много капризни. Това не е лесна за асимилиране храна и лишава доста време на организма да ги преработи. Затова диетолозите предлагат да се ядат гъби за обяд, с цел да се даде време на тялото да ги усвои. Също по този начин, не комбинирайте горския артикул с други протеини: риба, месо и фасул. Отличен вид за гарнитура към гъби са тестени произведения, зеленчуци, самун и ориз.
Важно е да знаете, че на деца под 10 години не се предлага да включват гъби в менюто си. Всичко е поради „ незрелостта “ на детското тяло, което просто не може да смила продукта.
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ