Има ли спекула при формиране на цената на млечните продукти

Има ли далавера при образуване на цената на млечните артикули и целесъобразно ли е с 340% да е по-висока цената на млякото от производителя до трапезата ни.

Днешната цена е 1.15 за литър, заяви пред Българска национална телевизия Николай Гълъбов, който е млекопроизводител от Брезник.

По думите му - главната причина за шоковото разминаване сред изкупните цени и тези в магазините са сериозните такси, които се слагат от комерсиалните вериги.

Защо " непознатото " мляко подкопава родното

Той даде образец с цената на кашкавала:

" Ако един артикул, който го виждате на витрината на дадена верига, е 30 лева, сметнете 40% - 12 лева би трябвало да отидат за веригата. Тоест, млекопроизводителя или фермера, който има това произвеждане, до него няма да стигне тази цена ", показва Гълъбов.

istock

Лек спад на цената може да се чака до няколко месеца, каза Владислав Михайлов от Асоциацията на млекопроизводителите. " Има нелоялни търговки практики обаче ", добави още той.

" Големи, извънредно огромни търговски субекти, така наречените огромни търговски вериги - те безусловно са една шепа - управляват достъпа до пазара на 430 млекопреработвателни предприятия ", регистрира той.