Има ли нещо по-вкусно от пиле с картофки? Особено ако

Има ли нещо по-вкусно от пиле с картофки? Особено в случай че пилето е мариновано по верния метод. Намерихме рецепта за печено пиле, която бихте желали да вършиме още веднъж и още веднъж...
Тайната на съвършено изпеченото пиле е гладка и хрупкава коричка, а най-хубавият метод да извършите това е да мариновате пилето преди да го изпечете в сос, който ще му придаде специфичен усет. Има многочислени разновидности на маринати от средиземноморски с билки и зехтин до азиатски сладко-кисели комбинации, а ние изключително харесваме маринатата, която съставлява комбинацията от тези две кухни, написа zajenata.bg.
Необходими артикули:
За пилето:
пиле
сол
прясно надробен черен пипер
зехтин
За соса:
4 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици балсамов оцет
2 супени лъжици кафява захар
4 скилидки чесън
една щипка червен пипер

Подготовка:
1. Загрейте фурната до 200 градуса и подправете пилето със сол, черен пипер и зехтин.
2.Направете соса от тези съставки и залейте пилето. За по добър усет, може да поставите пилето в плик за печене,
3. Сложете пилето във фурната за към 50 минути /в взаимозависимост от това, какъв брой е мощна фурната ви/, от време на време го проверявайте, до момента в който стане коричката.
4. След като го извадите от фурната, покрийте го с алуминиево фолио и го оставете по този начин за 10 минути.
5. Сервирайте с печени картофи и зеленчуци, които можете да приготвите с пилето или настрана.