Има хора, които страдат от лошо храносмилане след консумирането на

Има хора, които страдат от неприятно храносмилане след консумирането на самун, спагети, снаксове и сходни храни. 

Ако тези признаци се повтарят, то вероятната причина за това може да е заболяването цьокиалия.

Пшеницата, която е суровината за бялото брашно, съдържа 11,3 грама протеин на всеки 100 грама. По-голямата част от протеина в бялото брашно е глутен, който има огромен вискозитет и разтегливост.

Обаче поради лепкавостта му, несъразмерната му приложимост може да аргументи оплитането му в червата, нарушавания в храносмилането или запек.

Цьокиалията е болест, която е причинена от неналичието или отсъствието на ензими, които разграждат глутена в тялото, което може да провокира появяването на газове, отичане, запек или диария след консумация на глутен.

Възможни са и признаци като сърбеж и усложнения в дишането. Освент това, в случай че неразграденият глутен остане в дребното черво, той може да се намеси в имунната система на чревната мукоза и да аргументи възпаления.

Цьокиалията може да бъде породена от свръхчувствителност към глутена в резултат на генетични фактори, интервенция, бременност, раждане или вирусна зараза.

Няма познат лек за тази болест, само че прекъсването на потреблението на храни със наличие на глутен облекчава симптомите в границите на седмица-две.

Препоръчително е хората с тази болест да употребяват храни, които не съдържат глутен. Ако не ядете храни с глутен, само че признаците не се усъвършенстват, е допустимо да имате инфектиране на червата, което да наложи приема на стероиди.