Горчивата цена на кафето донесе рекордни приходи на Lavazza
Има един абсурд в годишните резултати на Lavazza, който заслужава внимание. Глобалният пазар на кафе свива потреблението. Цените на суровината скочиха с над 70% за две години. Логиката споделя, че приходите би трябвало да паднат, само че вместо това италианската компания регистрира растеж от 15.7% и връх от 3,9 милиарда евро.
Основната облага на групата е повишена с 8,8% до 340 милиона евро, даже когато разноските се покачиха и макар митата за импорт на президента Доналд Тръмп, оповестяват от Reuters.
На фона на високи цени и спад в размера: Германците към този момент пият повече бразилско кафе от американците?
Бразилия е изнесла с 20% по-малко кафе на годишна база
Петият следващ сезон с разочароващи реколти в Бразилия поради рисково време, както и сушите и заболяванията по насажденията в Западна Африка направиха по този начин, че арабиката да доближи 50-годишен ценови връх. Робустата е съвсем двойно по-скъпа по отношение на 2023 г. На процедура кафето, което сте пили преди три години, през днешния ден се създава от суровина, която е сред 1.5 и 2 пъти по-скъпа за преработвателя.
Добавете логистичните разриви, проблемите с контейнерите и напрежението към транспортите, и получавате пазар, в който даже стабилизирането на борсовата цена не значи поевтиняване за крайния клиент.
Компаниите не купуват кафето ден за ден, а го складират. Затова и изменящата се цена на борсата не може да въздейства автоматизирано и незабавно на кафето, което пием. Кафето пътува прекомерно дълго до момента в който стигне до България. И в случай че се следи дълготрайна наклонност на поевтиняване на суровината, това ще се види от потребителите в идната половин до една година.
Стартиращата компания, която завоюва 300 милиона от… кафе от гъби
Появяват се и български производители на родния пазар
Пазарът на кафе у нас за 2025 година е оценен на 242 млн. евро, което е растеж от над 22% по отношение на 2024 година по данни на AC Nielsen България и вътрешна база данни на " Нестле България ". Годишната консумация в страната е над 1,6 милиарда чаши кафе, което е растеж от почти 1.4%.
По данни на " AC Nielsen България " скокът на цената при кафето на зърна за една година е съвсем 34%, при мляното кафе е 30 на 100. Капсулите са поскъпнали с към 4%. А през последните години се следи, че българинът минава от джезвето и евтиното мляно кафе към системи с дозирано кафе, което е по-скъпо като единична доза, само че по-предвидимо като разход.
Основната облага на групата е повишена с 8,8% до 340 милиона евро, даже когато разноските се покачиха и макар митата за импорт на президента Доналд Тръмп, оповестяват от Reuters.
На фона на високи цени и спад в размера: Германците към този момент пият повече бразилско кафе от американците?
Бразилия е изнесла с 20% по-малко кафе на годишна база
Петият следващ сезон с разочароващи реколти в Бразилия поради рисково време, както и сушите и заболяванията по насажденията в Западна Африка направиха по този начин, че арабиката да доближи 50-годишен ценови връх. Робустата е съвсем двойно по-скъпа по отношение на 2023 г. На процедура кафето, което сте пили преди три години, през днешния ден се създава от суровина, която е сред 1.5 и 2 пъти по-скъпа за преработвателя.
Добавете логистичните разриви, проблемите с контейнерите и напрежението към транспортите, и получавате пазар, в който даже стабилизирането на борсовата цена не значи поевтиняване за крайния клиент.
Компаниите не купуват кафето ден за ден, а го складират. Затова и изменящата се цена на борсата не може да въздейства автоматизирано и незабавно на кафето, което пием. Кафето пътува прекомерно дълго до момента в който стигне до България. И в случай че се следи дълготрайна наклонност на поевтиняване на суровината, това ще се види от потребителите в идната половин до една година.
Стартиращата компания, която завоюва 300 милиона от… кафе от гъби
Появяват се и български производители на родния пазар
Пазарът на кафе у нас за 2025 година е оценен на 242 млн. евро, което е растеж от над 22% по отношение на 2024 година по данни на AC Nielsen България и вътрешна база данни на " Нестле България ". Годишната консумация в страната е над 1,6 милиарда чаши кафе, което е растеж от почти 1.4%.
По данни на " AC Nielsen България " скокът на цената при кафето на зърна за една година е съвсем 34%, при мляното кафе е 30 на 100. Капсулите са поскъпнали с към 4%. А през последните години се следи, че българинът минава от джезвето и евтиното мляно кафе към системи с дозирано кафе, което е по-скъпо като единична доза, само че по-предвидимо като разход.
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ