илиони хора по света пият кафе ежедневно - а то

илиони хора по света пият кафе всекидневно - а то постоянно идва от Етиопия. След златото кафето е най-големият експортен шлагер на източноафриканската страна. Пресните зърна се опаковат в чували по 60 кг, от които годишно Етиопия изнася по над 140 милиона.

Който желае да откри от кое място тъкмо идва кафето, би трябвало да предприеме едно малко странствуване, споделя Джеймс Джефри за " ".

Забравеното градче

Почти никой не е чувал за Бонга в югозападна Етиопия. Глобалната кафеена индустрия наподобява от дълго време е не запомнила градчето. Бонга се намира посред 500 квадратни километра субтропически гори, на всички места има кафеени плантации и див мед. Някога районът се наричала "Кафа " и оттова - съгласно легендата - идва и понятието "кафе ".

Любопитният козар

Кафето в Бонга евентуално е било намерено през шести век. Според легендата, козарят Калди видял по какъв начин неговите кози пасат червени плодове от един шубрак, какъвто той до тогава не бил виждал. След това животните започвали да подскачат много разгорещено. Калди решил да опита мистериозните плодове и по този начин разкрил кафето.

По темата