Илинден e! Ето какво да сложите на трапезата днес
Илинден е един от най-големите летни празници по времето, когато има доста работа на нивите. Това е времето на жътвата и вършитбата. На този ден честват и занаятчиите, самарджиите и пекарите. Земята се ръси със светена вода, с цел да няма суша и хората да се радват на богата годишна продукция.
Пророк Илия е техен настойник, настойник на светкавици и гръмотевици, пази реколтата на стопаните от пожари. Свети Илия носи дъжд и влага, закриля и живота, по тази причина нашият народ го назовава Илия Гръмовник.
В националните показа той препускал по небето на каляска и изпращал огнени стрели, когато е сърдит. На този ден се прави молебен за дъжд, ритуално се гони дракон, който е знак на сушата.
iStock
Трапезата на Илинден също е специфична. Жените пекат обредни питки в чест на светеца и ги раздават в църквата или в параклис, носещ името на светеца.
Домашни чеснови питки
Питки с кашкавал
Питки с моцарела
Мъжете вършат курбан от остарял петел, кокошка или агне. Днес се гледа кръвта на жертвеното животно да изтече на камък под древен дъб, като се има вяра, че това ще ги пази от суша, гръм и градушка.
В фамилията, където има именник, се прави яхния от петел, телешки гърди или пържоли със зеленчуци . Децата се гощават със сладки.
Пилешко с гъби, зеленчуци и вино за 20 минути
Телешко с гъби и тиквичка
Агнешки шишчета
На този ден не би трябвало да се работи, не се прави къщна работа, тъй като гръм може да те удари. Вярва се, че какъвто човек първи влезе в дома ви, такава ще е цялата идна година.
На Илинден всички знаят, че не се върви на плаж, не се влиза в морето, тъй като морето взема жертви.
Илинден е и ден, които носи и знака на Илнденско-Преображенското въстание от 1903 година. Това е една от най-трагичните истории в летописите на нашата страна по времето на турското иго, тежка последица от Берлинския конгрес след Руско-турската освободителна война.
10 цитата за България и българите, които ни карат да се просълзим и гордеем 10 фотоси
Пророк Илия е техен настойник, настойник на светкавици и гръмотевици, пази реколтата на стопаните от пожари. Свети Илия носи дъжд и влага, закриля и живота, по тази причина нашият народ го назовава Илия Гръмовник.
В националните показа той препускал по небето на каляска и изпращал огнени стрели, когато е сърдит. На този ден се прави молебен за дъжд, ритуално се гони дракон, който е знак на сушата.
iStock Трапезата на Илинден също е специфична. Жените пекат обредни питки в чест на светеца и ги раздават в църквата или в параклис, носещ името на светеца.
Домашни чеснови питки
Питки с кашкавал
Питки с моцарела
Мъжете вършат курбан от остарял петел, кокошка или агне. Днес се гледа кръвта на жертвеното животно да изтече на камък под древен дъб, като се има вяра, че това ще ги пази от суша, гръм и градушка.
В фамилията, където има именник, се прави яхния от петел, телешки гърди или пържоли със зеленчуци . Децата се гощават със сладки.
Пилешко с гъби, зеленчуци и вино за 20 минути
Телешко с гъби и тиквичка
Агнешки шишчета
На този ден не би трябвало да се работи, не се прави къщна работа, тъй като гръм може да те удари. Вярва се, че какъвто човек първи влезе в дома ви, такава ще е цялата идна година.
На Илинден всички знаят, че не се върви на плаж, не се влиза в морето, тъй като морето взема жертви.
Илинден е и ден, които носи и знака на Илнденско-Преображенското въстание от 1903 година. Това е една от най-трагичните истории в летописите на нашата страна по времето на турското иго, тежка последица от Берлинския конгрес след Руско-турската освободителна война.
10 цитата за България и българите, които ни карат да се просълзим и гордеем 10 фотоси
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ