Идеалното ястие за прохладните летни дни съществува! Зарадвайте всички с

Идеалното ядене за прохладните летни дни съществува! Зарадвайте всички с пене с чери домати.

Необходими артикули:

400 г паста пене
60 г масло Lurpak® несолено
300 г чери домати
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 с.л. сладостен червен пипер на люспи
200 г
60 г настъргано твърдо сирене по желание
40 г фъстъци, осолени
няколко листа свеж риган за сервиране
сол
черен пипер

Приготовление:

1. В тенджера с добре подсолена вряща вода изсипете пенетата и ги сварете до подготвеност. Запазете 1/2 чаша от врящата вода, прецедете пенетата и ги запазете топли.
2. В огромен тиган с незалепващо покритие сложете половината от маслото, с цел да се загрее добре. Добавете чери доматите и ги сотирайте в продължение на 5 минути, като разклащате постоянно, до момента в който стартират да се пукат.
3. Прехвърлете чери доматите в паница и върнете тигана на котлона. Изсипете останалото масло, с цел да се разтопи. Добавете аления пипер и чесъна и гответе в продължение на 1 минута.
4. Добавете и водата, която сте запазили от варенето на пастата, сол и черен пипер. Разбъркайте, с цел да се разтопи сиренето, прибавете, пенето и чери доматите.
5. Разклатете тигана, с цел да се разбърка, и поръсете с фъстъците и ригана. Сервирайте незабавно, като поръсите с още малко червен пипер.

(в материала има продуктово позициониране)