Фъдж с кисело мляко
Идеалният сладкиш за следобедно кафе Малките удоволствия са от голяма важност
● захар - 1 ч.ч.
● какао - 4 с.л.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода за самун - 1 чаена лъжичка
● олио - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 течна
●
● есенция - 1 течна лимонова
● компот - 1 и 1/2 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● течен шоколад - примес бял и кафяв
Необходими Продукти
● брашно - 2 ч.ч.● захар - 1 ч.ч.
● какао - 4 с.л.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода за самун - 1 чаена лъжичка
● олио - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 течна
●
За сиропа
● есенция - 1 течна лимонова
● компот - 1 и 1/2 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● течен шоколад - примес бял и кафяв
Начин на подготвяне
В съд слагаме брашното, захарта и какаото. Добре ги смесваме. Добавяме към тях млякото и содата, най-после - олиото и ванилията.
Изсипваме готовата примес в тавичка, която авансово сме покрили с хартия за печене.
Печем в загрята фурна на 180 градуса към 40-45 минути. След като изстине хубаво, заливаме с парещ сироп.
За него сваряваме от компота, захарта и лимоновата есенция сироп. Оставяме самия сладкиш да си поеме хубаво сиропа. Разтопяваме течния шоколад и заливаме от горната страна фъча.
Фъджът с кисело мляко е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




