Кюфтета Плескавици
И овации за майстора, приготвил тези сочни кюфтета плесканици
● чесън - 35 г
● кимион - 18 г
● черен пипер - 16 г
● червен пипер - 20 г
● вода - 36 мл
Необходими Продукти
● кайма - 1150 г примес● чесън - 35 г
● кимион - 18 г
● черен пипер - 16 г
● червен пипер - 20 г
● вода - 36 мл
Начин на подготвяне
Омесете добре каймата дружно със скълцания ситно чесън, подправките и водата.
От готовата примес оформете кюфтета като шницели - всеки би трябвало да е с тегло по 115 г (след изпичане ще са към 90 г).
Кюфтетата изпечете на скара и ги поднесете с гарнитура по желание.
Кюфтетатата Плескавици са доста вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




