Храните играят важна роля в превенцията и лечението на много

Храните играят значима роля в предварителната защита и лекуването на доста болести. Включително, от остри респираторни вирусни инфекции. На Запад бяха извършени специфични изследвания за успеваемостта на редица артикули и ястия при грипове и настинки.

Пилешки бульон
Ако желаете да се предпазите от вируси и настинки, дръжте глава ЛУК в стаята
Кой да допусна, че лукът е богатство, което се грижи за здравето ни? Всеки познава зеленчука, само че нормално сме привикнали да се сблъс...
Прочети повече
Има две известни изследвания за парещ пилешки бульон при простуда. Те изясняват лечебния резултат на бульона с два съставния елемент. Първата е аминокиселината цистин, която е в обилие в пилешкото месо, втората е капсаицинът, среща се в пипера, който наложително е включен в рецептата за бульон. Лечебният му резултат е доказан с опити. Пилешкият бульон съдържа съставки, които могат да повлияят позитивно на имунната система. Съдържа и субстанции, които успокояват болките в гърлото и кашлицата, както и усъвършенстват общото самочувствие при положение на простуда. Препоръчват приготвянето на бульон да става със следните съставки: пилешко месо, лук, картофи, пащърнак, ряпа, стъбла целина и магданоз. Освен това те настояват, че не е нужно да го солите. И това е добра рецепта: солените храни в действителност могат да влошат признаците на простуда.

И въпреки всичко, бульонът е най-добре да се сервира парещ и първо те би трябвало да дишат, вдишвайки ароматните пари. Това ускорява лечебния резултат.

Чесън

Всеки знае, че чесънът е потребен при простуда.  Но не всеки знае по какъв начин да се лекува с него. Яденето на цяла скилидка не е добре за вас. Чесънът би трябвало да бъде вярно подготвен: скилидките би трябвало да бъдат нарязани на ситно и да изчакате, до момента в който чесънът се трансформира в чудодейно лекарство. Под въздействието на кислорода в счуканите чеснови кафези се задействат ензими, които трансформират неактивното вещество алиин в мощен сътрудник алицин. Идеалното време за струпване на това вещество е 15 минути. Алицинът съдържа сяра и има мощен фармацевтичен резултат. Той защищава сърцето и кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане и има противораков резултат. А също по този начин оказва помощ при грип и простуда – укрепва имунната система и има антимикробно и антивирусно деяние. Суровият чесън е по-полезен, може да се прибавя към салати, сандвичи, да се разтрива върху хлебна кора. Добре е да се ядат най-малко по 2 скилидки всеки ден. По време на простуда дозата може да се умножи по две.
Как да се предпазим от настинки през зимата - 11 съвета (ЧАСТ I)
Когато настъпи зимата, доста хора си задават въпроса по какъв начин да се предпазят от настинките през студения сезон. Тук сме подготвили 11 скъпи...
Прочети повече
Мазни риби

Рибите, изключително мазните, обезпечават добър предпазен резултат против настинки. Съдържа доста омега-3 киселини, които са потребни освен за кръвоносните съдове, сърцето и мозъка, само че са нужни и за положителния имунитет. Затова през студения сезон са нужни по 2-3 рибни дни в седмицата. Не е належащо да купувате скъпа сьомга. Има доста мазнини разновидности риба: херинга, цаца, сайра, скумрия.

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори