Хем вкусно, хем полезно! Храните, които да ядем повече през

Хем вкусно, хем потребно! Храните, които да ядем повече през есента.Плодовете и зеленчуците, които са в сезон точно през есента, ни обезпечават също толкоз основни субстанции и са също толкоз потребни, колкото и всички останали.

Хем вкусно, хем потребно! Храните, които да ядем повече през есента

Макар и да са дребни по мярка, в алените боровинки има обилно количество антиоксиданти. Богати са и на няколко съединения, които оказват помощ за предварителна защита на рака. Сред тях са антоцианини, процианидини и флавоноли.Червените боровинки съдържат д-маноза, която е потребна за понижаване честотата на инфекциите на пикочните пътища.

Положителен резултат те имат върху здравето на сърцето и холестерола. Можем да ги консумираме като гарнитура към солени ястия, а и като десерт в композиция с кисело мляко да вземем за пример.

Ябълките са може би най-есенния и известен плод, само че не са за подценяване.

Те имат невисок гликемичен показател и повече кверцетин, флавоноиди и полифеноли, които оказват помощ за преодоляването на мастоцитите и алергиите. Освен това имат общи антиоксидантни изгоди, чудесни са за разчистване на устната празнина и могат да ни предпазят от сърдечно-съдови болести.

Ако изяждаме по една приблизително огромна ябълка дневно, както постоянно сме чували, оказваме помощ на организма си за понижаването на холестерола, кръвното налягане и възпалението.

Сред другите изгоди на ябълките са наличието на фибри, витамин С и други потребни съединения, като също така са лесни и комфортни за изразходване сурови. Можем обаче и да ги включим в разнообразни ястия, да вземем за пример печива.

Печена тиква, чорба от тиква, тиквени семки – това са единствено част от вероятните неща, които можем да похапнем.

И всеки, който е наясно с изгодите от потреблението на тиква, най-вероятно ги употребява постоянно. Освен това тиква можем да ядем без скрупули, защото е с ниско наличие на калории.

Тиквата е цялостна с фибри и витамини, в това число бета-каротин (форма на витамин А). Той оказва помощ за по-доброто ни зрение, само че също по този начин е и мощен антиоксидант. Тиквените семки по-специално имат високо наличие на хранителни субстанции, измежду които и цинк – изключително значим за имунната ни система.

Цвеклото има висок гликемичен показател, само че пък е превъзходен вид за предястие или дребна гарнитура към главното. Освен сурово, можем да го консумираме и печено – да вземем за пример в композиция с козе сирене.

Съдържа азотна киселина, която усъвършенства притока на кръв и надлежно оказва помощ за намаление на кръвното налягане. Източник е и на нитрати, с помощта на които пък подкрепя здравето на мозъка и по-конкретно – когнитивната функционалност. Наред с това е също превъзходен източник на бетаин, който пък оказва помощ при храносмилането.

Източник: lifestyle