Хапвайте си от този ябълков кекс без никаква угризения, защото

Хапвайте си от този ябълков кекс без никаква скрупули, тъй като е просто необикновен

Необходими Продукти

●

За кекса

● ябълки - 4 бр.
● моркови - 2 бр.
● яйца - 2 бр.
● кокосово брашно - 3 с.л.
● ленено брашно - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно от рожков - 1 и 1/2 с.л.
● масло - за намазване
●

За глазурата

● извара - 4 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● орехи - за поръсване

Начин на подготвяне

Започнете като настържите ябълките и морковите, с цел да се отцедят от сока си.

След това разбийте яйцата дружно с меда и последователно добавяйте брашната с бакпулвера.

Получената примес изсипете в авансово намазана форма за кекс с масло.

Печете на 200 градуса до подготвеност - зависи от дебелината /за към 1 час/.

За крема пасирайте изварата с киселото мляко и меда (по предпочитание може и повече мед за сладост).

След като кексът изстине, го намажете и поръсете с наситнените орехи.