Хапвайте с апетит и наслада от най-вкусните папанашиНеобходими Продукти● извара

Хапвайте с вкус и приятност от най-вкусните папанаши

Необходими Продукти

● извара - 200 г
● масло - 1 с.л
● яйца - 2 бр.
● брашно - 120 г
● захар - 1 с.л.
● лимонова кора - от 1/3 лимон
● олио
● заквасена сметана

Начин на подготвяне

Замесваме изварата с яйцата доста добре. Добавяме захарта, брашното, лимоновата кора, която преди този момент сме настъргали.

Върху набрашнен плот доомесваме тестото. От готовото към този момент тесто оформяме дребни гевречета.

Пържим ги в горещо олио в подобаващ тиган.Още горещи сервираме в паница с 1- 2 с.л заквасена сметана.