Х апва ви се нещо сладко за закуска, но не

...
Х апва ви се нещо сладко за закуска, но не
Коментари Харесай

Вкусна идея за закуска: Кокосови гофрети

Х апва ви се нещо сладко за закуска, само че не знаете какво? Искате да се разнообразите и да отделите малко време, с цел да си приготвите нещо ново и забавно?

Тогава си направете кокосови гофрети!

Ето и нужните артикули:

За гофретите:
300 г брашно1 с.л. бакпулвер1/4 ч.ч. морска сол35 г кокосова захар2 яйца500 мл кокосово мляко125 мл зехтин екстра върджин1 лимон, настъргана кора1 шушулка ванилия
За топинга с ананас:
340 г белен ананас250 мл мрачен ром1 с.л. кокосова захар1 ч.л. настърган джинджифил2 стръка мащерка2 с.л. кокосови стърготини
За топинга с пъпеш и манго:
1/2 пъпеш1/2 манго70 г печени ядки шамфъстък1 лимон, настъргана кора2 с.л. мед1 портокал, соккокосово кисело мляко
Начин на подготвяне:

За гофретите сипете сухите съставки в огромна купа - брашното, бакпулвера, солта, тънко настърганата лимонова кора, кокосовата захар и кокосови стърготини. Разбъркайте.

Разделете белтъците от жълтъците. Жълтъците разбийте дружно с кокосовото мляко и остърганата сърцевина на шушулката ванилия. Оформете кладенче в сухите съставки и прибавете течните. Разбъркайте до еднородност.

Разбийте белтъците до половин компактност. Добавете ги на два пъти към тестото, като разбърквате деликатно след всяка, благодарение на шпатула. най-после прибавете зехтина и разбъркайте.

Загрейте гофретник. Намажете от вътрешната страна със зехтин и изсипете от сместа. Затворете и печете 10 минути.

За топинга с ананас обелете и нарежете ананаса на късчета. Запечете ги в загрят тиган от двете страни, до омекване. В купа смесете рома, кокосовата захар, тънко настъргания джинджифил, листенцата мащерка и кокосовите стърготини. Разбъркайте. Залейте запечения ананас със сместа и гответе 2 минути.

За другия топинг обелете пъпеша и го нарежете на доста тънки резени. Издълбайте мангото и го нарежете също на доста тънки резени. Сложете плодовете в купа. Накъсайте листата мента, прибавете меда, тънко настърганата лимонова кора, портокаловия сок и нарязаните ядки шамфъстък. Разбъркайте добре.

Върху гофретите сложете 1 ч.л. кокосово кисело мляко и гарнирайте със салатата от пъпеш, манго и мента. Други гофрети гарнирайте с топинга от карамелизиран ананас и ром.

По тематиката
Получавай най-горещите вести от Vesti.bgАБОНИРАЙ СЕ--> Източник:.comments-item{clear:left;}.article-comment-types div{z-index:100;}.answer { margin-left:33px; }
* Моля, коментирайте съответната публикация и използвайте кирилица! Не се толерират отзиви с обидно или нецензурно наличие, на верска или етническа основа, както и написани единствено с основни букви!
0 коментара Робинзон пуска бутилка в океана. В нея има записка с надпис: „ Аз съм корабокрушенец, разгадавам на ваща помощ! “. След 17 години бутилката се връща, а… Обратно в уеб страницата
За да пишете, оценявате или докладвате мнения, апелирам логнете се в профила си.
ВходРегистрацияПотребителско име*Парола*Запомни меПотребителско име*Полето Потребителско име не би трябвало да е празно.E-mail*Полето E-mail не би трябвало да е празно.Парола*Полето Парола не би трябвало да е празно.Парола (отново)*Полето Повторете паролата не би трябвало да е празно.ИмеПолето Име не би трябвало да е празно.Дата на ражданеПолето Дата на раждане не би трябвало да е празно.Декларирам, че съм се срещнал с за прилагане на услугите на Нетинфо.ПоследниПредставеният модел бе версия RS, карбонов покрив и няколко други спомагателни екстри, които подвигат цената му до... 360 000 лв..Гладът за избран хранителен артикул може да е освен това от мимолетна волност на организмаБългарски контингент ще бъде изтеглен според решенията, взети от съюзницитеМомиченцето е с голям брой рани и контузии по главатаЖарко Момчилович е считан за член на фамозния Земунски кланНалага се следено изпускане на язовир Малка Мътница„ Телеграф ”: Украйна би трябвало да извърви дълъг пътЕрдоган: Истанбулският канал няма да бъде предмет на Конвенцията от МонтрьоГрупата на „ Изправи се! Мутри вън! ” ще реши на следващия ден, когато има публично предложениеКъм момента, от 10 препоръчани кандидатури, са определени единствено тримаДания стопира изцяло имунизирането с „ АстраЗенека ”Южната ни съседка разгласи, че от средата на май ще отвори туристическия си секторАсоциацията на европейските публицисти реагира на изявление на Тошко ЙордановРуски военни кораби започнаха стрелби в Черно мореПървите три месеца на годината демонстрират тревожни сигнали по отношение на бъдещето на споровете в няколко региона на света, написа Руслан Трад в разбор за Vesti.bg Източник: vesti.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР