Хърватия вече не е дестинация за бюджетна ваканция
Грация Хорватин работи в туризма повече от 30 години. Всичко стартира, когато поема остарялата таверна на баба си на хърватския остров Муртер. С времето скромното ѝ заведение се трансформира в известен ресторант – посещаван както от туристи, по този начин и от ветроходци, обикалящи Адриатика, предава DW.
Историята на Грация значително отразява развиването на самия хърватски туризъм. Някога налична за съвсем всеки, Хърватия през днешния ден последователно се трансформира в дестинация за хора с по-дълбоки джобове. Част от тази промяна е целенасочена, само че главният мотор са високата инфлация, държавните данъци и дефицитът на работна ръка. Миналата година цените доближиха своя връх – и тази година малко на брой се осмеляват да ги вдигнат още веднъж.
Не възнамерявам да покачвам цените, макар че всичките ми снабдители към този момент ги усилиха и евентуално ще го създадат още веднъж по време на сезона. Може би това не е изключително разумно от бизнес позиция, само че имам вяра, че устойчивостта е значим фактор “, споделя Грация.
Туристическите привички се трансформират
Все по-рядко гостите остават на едно място за седем, 10 или четиринадесет дни. Вместо това избират къс престой и динамична стратегия – желаят да посетят допустимо най-вече места за малко време.
Днес съвсем всички клиенти на Грация са чужденци – най-вече германци и австрийци, следвани от словенци и скандинавци. По думите ѝ, цените рядко са тематика на неодобрение.
Например, вечеря за четиричленно семейство с питиета и десерт в моя ресторант коства към 200 евро. Апартамент за четирима в хубава локация излиза сред 100 и 120 евро на нощ. А разходка с лодка до националния парк Корнати коства сред 50 и 80 евро на човек. “
От лятна традиция до скъпо наслаждение
Наташа Бентеле от немския град Кьолн прекарва летата си в Хърватия към този момент 50 години. Нейните баба и дядо купуват обичайната каменна къща на Муртер още преди половин век, а от този момент фамилията се връща там всяка година.
„ Много германци и австрийци обичаха да идват в Хърватия, тъй като беше на ниска цена. С годините всичко нарастна. Дойде еврото, и разликата към този момент е осезаема. Но би трябвало да призная, че качеството на обслужването също се промени – усъвършенства се. Все отново считам, че цените са малко прекомерни по отношение на равнището на обслужване, което получаваш. Но мисля, че хърватите работят по въпроса “, споделя Наташа.
Какъв е обликът на Хърватия на открито?
Хърватският туристически ръб предизвестява, че алармистките медийни изявления за високи цени не се базират на обстоятелства и вредят на имиджа на страната в чужбина – изключително в навечерието на дейния сезон. Въпреки това организацията е уверена, че лятото ще бъде мощно и чака положителни резултати през юли и август.
„ Миналата година в действителност видяхме някои случаи, които хвърлиха сянка върху конкурентоспособността на Хърватия в ценово отношение. Но имам вяра, че тази година такива обстановки няма да се повторят. Като цяло, Хърватия към момента предлага положително съответствие цена-качество и остава в границите на ценовата конкурентоспособност – нещо, което удостоверяват и нашите разбори “, съобщи Кристиян Станичич, шеф на Хърватския народен туристически ръб.
Грация обаче е по-пряма:
Да, Хърватия е скъпа – може би прекомерно скъпа – само че цените не са главният ни проблем. Истинският проблем е, че би трябвало да работим върху обслужването и качеството, с цел да оправдаем тези цени. “
Дългосрочният триумф в туризма зависи от удовлетворени посетители – тези, които ще опишат, ще предлагат, и ще се върнат още веднъж. Но до момента в който цените в Хърватия от ден на ден се приближават до тези в по-богатите европейски страни, където междинните заплати са двойно по-високи, се появява обезпокоителен въпрос:
Ще могат ли самите хървати на следващия ден да си разрешат отмора край личното си море – или ще го виждат единствено от пощенски картички?
Хърватия висока инфлация летен туризъм
Историята на Грация значително отразява развиването на самия хърватски туризъм. Някога налична за съвсем всеки, Хърватия през днешния ден последователно се трансформира в дестинация за хора с по-дълбоки джобове. Част от тази промяна е целенасочена, само че главният мотор са високата инфлация, държавните данъци и дефицитът на работна ръка. Миналата година цените доближиха своя връх – и тази година малко на брой се осмеляват да ги вдигнат още веднъж.
Не възнамерявам да покачвам цените, макар че всичките ми снабдители към този момент ги усилиха и евентуално ще го създадат още веднъж по време на сезона. Може би това не е изключително разумно от бизнес позиция, само че имам вяра, че устойчивостта е значим фактор “, споделя Грация.
Туристическите привички се трансформират
Все по-рядко гостите остават на едно място за седем, 10 или четиринадесет дни. Вместо това избират къс престой и динамична стратегия – желаят да посетят допустимо най-вече места за малко време.
Днес съвсем всички клиенти на Грация са чужденци – най-вече германци и австрийци, следвани от словенци и скандинавци. По думите ѝ, цените рядко са тематика на неодобрение.
Например, вечеря за четиричленно семейство с питиета и десерт в моя ресторант коства към 200 евро. Апартамент за четирима в хубава локация излиза сред 100 и 120 евро на нощ. А разходка с лодка до националния парк Корнати коства сред 50 и 80 евро на човек. “
От лятна традиция до скъпо наслаждение
Наташа Бентеле от немския град Кьолн прекарва летата си в Хърватия към този момент 50 години. Нейните баба и дядо купуват обичайната каменна къща на Муртер още преди половин век, а от този момент фамилията се връща там всяка година.
„ Много германци и австрийци обичаха да идват в Хърватия, тъй като беше на ниска цена. С годините всичко нарастна. Дойде еврото, и разликата към този момент е осезаема. Но би трябвало да призная, че качеството на обслужването също се промени – усъвършенства се. Все отново считам, че цените са малко прекомерни по отношение на равнището на обслужване, което получаваш. Но мисля, че хърватите работят по въпроса “, споделя Наташа.
Какъв е обликът на Хърватия на открито?
Хърватският туристически ръб предизвестява, че алармистките медийни изявления за високи цени не се базират на обстоятелства и вредят на имиджа на страната в чужбина – изключително в навечерието на дейния сезон. Въпреки това организацията е уверена, че лятото ще бъде мощно и чака положителни резултати през юли и август.
„ Миналата година в действителност видяхме някои случаи, които хвърлиха сянка върху конкурентоспособността на Хърватия в ценово отношение. Но имам вяра, че тази година такива обстановки няма да се повторят. Като цяло, Хърватия към момента предлага положително съответствие цена-качество и остава в границите на ценовата конкурентоспособност – нещо, което удостоверяват и нашите разбори “, съобщи Кристиян Станичич, шеф на Хърватския народен туристически ръб.
Грация обаче е по-пряма:
Да, Хърватия е скъпа – може би прекомерно скъпа – само че цените не са главният ни проблем. Истинският проблем е, че би трябвало да работим върху обслужването и качеството, с цел да оправдаем тези цени. “
Дългосрочният триумф в туризма зависи от удовлетворени посетители – тези, които ще опишат, ще предлагат, и ще се върнат още веднъж. Но до момента в който цените в Хърватия от ден на ден се приближават до тези в по-богатите европейски страни, където междинните заплати са двойно по-високи, се появява обезпокоителен въпрос:
Ще могат ли самите хървати на следващия ден да си разрешат отмора край личното си море – или ще го виждат единствено от пощенски картички?
Хърватия висока инфлация летен туризъм
Източник: economic.bg
КОМЕНТАРИ




