Грамажите в рецептата са съобразени с балансираното зоново хранене. Целият

Грамажите в рецептата са съобразени с уравновесеното зоново хранене. Целият къс е 8БПВМ. Нарязвам го на 8 части по 1БПВМ всяко или на 4 части по 2 БПВМ.

Необходими Продукти

● овесени трици - 114 г
● протеин - 64 г Натурален шоколад
● фъстъчено масло - 48 г
● кисело мляко - 2 - 3 с.л.
● бакпулвер - 1/2 отново.
● ванилия - 1 отново.
● еритритол - 3 с.л.(за сухата смес) + 2 с.л. (за плодовата смес)
● праскови - 220 г

Начин на подготвяне

Първо, би трябвало да се подготви плодовата примес за протеиновия сладкиш. Нарязваме прасковата на дребни кубчета и я поръсваме с две лъжици еритритол и половината количество изсъхнал шоколадов протеин.

Разбъркваме добре и оставяме за няколко минути прасковата да си пусне сока.

В обособена подобаваща купа претегляме овесените трици и към тях прибавяме останалата половина от шоколадовия протеин, еритритола, фъстъченото масло, ванилията, киселото мляко и бакпулвера. Разбърква се всичко добре. Получава се ронлива примес на трохи.

В дребна тавичка (моята е 16/16 см) с незалепващо покритие разстиламе малко повече от половината количество суха примес. Притискаме с пръсти, с цел да се уравни на всички места, и разпределяме прасковената примес. Отгоре покриваме с останалата ронлива примес. Заглаждаме още веднъж добре с пръсти.

Слагаме тавичката да се пече в авансово загрята на 180 °C фурна за към 20 мин.

Като изстине добре, фолирайте сладкиша за няколко часа (най-добре е от вечерта да се приготви).

Нарежете сладкиша с фъстъчено масло на части и сервирайте с кафе или чай.

Бележка: Грамажите в рецептата са съобразени с уравновесеното зоново хранене. Целият къс е 8БПВМ. Нарязвам го на 8 части по 1БПВМ всяко или на 4 части по 2 БПВМ.

Да ви е вкусно с моя протеинов сладкиш с фъстъчено масло без захар!