Готвенето на специалния Ден и нощ не изисква никакви специални

Готвенето на специфичния " Ден и нощ " не изисква никакви специфични умения, никакъв запас от време или специфична форма

Днес ще ви представим един колкото елементарен, толкоз автентичен кекс. Трябва ви половин час свободно време и ще имате на трапезата дребен шедьовър – шоколадово-ванилов кекс, бухнал  и висок!

Несъмнено той ще зарадва както възрастните, по този начин и децата, тъй като наподобява в действителност фантастично.

И най-важното е, че готвенето не изисква никакви специфични умения, никакъв запас от време или специфична форма за кекс с дупка. Ето рецептата за истинския и апетитен кекс „ Ден и нощ “:

Кекс Ден и нощ

Продукти:

3 яйца
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
1 отново. ванилова захар
1 ч.л. бакпулвер
3 с.л. какао на прахуляк
100 мл вода
10 гр. масло
50 гр. мрачен шоколад
Приготвяне:

В купа разбийте яйцата с ванилията и елементарната захар. На порции прибавете млякото и разтопеното масло. Пресейте брашното с бакпулвера и прибавете към сместа. Разбъркайте добре. Отделете половината и прехвърлете в друга купа.

В чаша смесете какаото на прахуляк със 100 мл вода. Добавете сместа в една от купичките с тесто. Разбъркайте.

Намажете кръгла форма за печене с диаметър 26-28 см с малко масло или олио. Поставете чаша в центъра. Изсипете тестото от двете купи по едно и също време от противоположните страни. Поръсете с наситнен шоколад.

Печете 30 минути на 180 градуса. Извадете чашата и кексчето от формата.