Готови са буквално за 5 минути Този прост, но невероятно

Готови са безусловно за 5 минути

Този елементарен, само че необикновено апетитен десерт е съвършеният избор, когато желаете да приготвите нещо сладко за малко време, без да употребявате фурна или квас.

Само с няколко съставки, които евентуално имате вкъщи, ще създадете мек и благоуханен десерт с ободрителен портокалов усет.

Идеален за непредвидени посетители или за приятност от сладки моменти. Ето какво ви е належащо:

Бързи мини-понички с яйце и кисело мляко

Продукти:

1 яйце
8 г ванилова захар
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици слънчогледово олио
60 мл портокалов сок
щипка сол
портокалова кора (на вкус)
125 г гъсто кисело мляко или заквасена сметана
300 г брашно
7 г бакпулвер
пудра захар (за поръсване, по желание)
Приготвяне:

1. В дълбока купа разбийте яйцето с щипка сол, ванилова захар и захар, до момента в който сместа стане хомогенна.

2. Добавете олиото и портокаловия сок, след което разбъркайте.

3. Настържете портокаловата кора и изсипете киселото мляко, след което продължете да бъркате, до момента в който сместа стане хомогенна.

4. В обособена купа смесете брашното с бакпулвера. Постепенно прибавете сухата примес към течната, като разбърквате с лъжица или шпатула, до момента в който получите меко тесто.

5. Оформете сместа в мечтаната форма (например топчета или пръстени) и пържете в загрято олио на междинен огън за към 2-3 минути от всяка страна, до момента в който стане златистокафява.

6. След като се изпържат, ги поставете върху кухненска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой.

По предпочитание поръсете с пудра захар преди сервиране.