Готов е за няколко минути – толкова вкусен и апетитен

Готов е за няколко минути – толкоз апетитен и вкусен – топъл самун с лук и кашкавал

Този самун с кашкавал и лук е отличен вид, който може да сервирате на всяка маса – просто за вечеря или на празничната маса.

Готов е за няколко минути – толкоз апетитен и вкусен – топъл самун с лук и кашкавал. Може да го похапвате за закуска, гарнитура или като независимо ядене.

Необходими артикули за 6-8 порции:

Подходящ по форма и размер самун (400 – 450 грама);
100 грама нарязан на фино кашкавал или топено сирене
100 грама нарязана на фино сирене „ Моцарела “
70 грама краве масло (разтопено)
½ чаша нарязан зелен лук
2 чаени лъжички сусам (по желание)

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете хляба по дължина и широчина, без да режете долната част. Поставете го върху покрита с фолио тава за печене. Смесете нарязания лук с маслото и семената, в случай че решите да ги употребявате.

Подредете резени кашкавал сред нарязания самун. Налейте сместа от масло и лук в пукнатините. Покрийте с фолио и печете в продължение на 15 минути. Отворете фурната и печете в продължение на още 10 минути, до момента в който кашкавала се разтопи.