Голямата награда е 100 000 леваРадка Булман е спечели MasterChef

...
Голямата награда е 100 000 леваРадка Булман е спечели MasterChef
Коментари Харесай

Радка Булман спечели MasterChef

Голямата премия е 100 000 лв.

Радка Булман е завоюва MasterChef България. Голямата премия е 100 000 лв..

Радка убеди Chef Андре Токев, Chef Петър Михалчев и Chef Силвена Роу, че точно тя е най-достоен за успеха.

За премията се бориха почтено Лора Капустина и Николай Бойков. Но спечелилият може да бъде единствено един.

 

С шоколадови бонбони Радка съумя да омагьоса небцето на журито и си завоюва чек за 100 000 лева и купата Masterchef.  " Вижте какво направи една стопанка. Тази победа е билет за завръщането ми в България ", съобщи победителката. 

На финала на кулинарната конкуренция в трибой се изправиха Лора, Радка и Николай. Тяхната задача беше да подготвят тристепенно меню от предястие, главно и десерт. Времето, което шеф-готвачите Андре Токев, Петър Михалчев и Силвена Роу им отпуснаха за извършване на покупки, бе единствено 10 минути.  За всяко едно ядене пък те получиха по един час.

Преди старта на първи кръг 26-годишната хубавица от Добрич даде поръчка, че ще „ разведе журито из България “ с менюто си. За предястието си тя почерпи ентусиазъм от Добруджа и опита да смае журито с филе от калкан и различна картофена салата. Рибата й обаче се оказа недобре сготвена.

Радка, която е участникът в този сезон попадал най-вече на елиминации и готвила цели 45 пъти, също показа паница с мирис на морска сол. Тя подготви миди Сен Жак с панакота от бели аспержи. Журито е изрично, че тя е израснала доста от старта на кулинарната конкуренция.

Николай, който неотдавна е приключил медицина, разгласи, че

ще срещне науката с изкуството..

24-годишното момче от Враца взе самоуверено решение – да употребява артикули, които хората са привикнали да изхвърлят или не познават, а презентацията му беше „ сателитна “. В чинията му имаше дроб, момица и риба. Журито реши, че като цяло концепцията му е доста забавна, само че трите усета не си подхождат един с различен.

За главно Радка заложи на еленско бон филе и канапе от пащърнак  със сотирани гъби,  а изненадата й в чинията беше пържен мъх от бор. При поднасянето тя опуши ястието с дървени стърготини и добави трюфел.

Това е угощение за моите сетива “, безапелационна бе началник Роу.  Шеф Токев откри ястието почтено за ресторант със звезда „ Мишелин “, а началник Михалчев също не спести комплиментите си.

Лора трансформира рецепта за гювеч от родния си край в съвременно ядене – свински врат върху канапе от карамелизирани ябълки и крем от ядка на кайсия с конфитюр от сини сливи. Шеф Силвена Роу дефинира ястието за „ най-хубавата солена паница “ на Лора за цялото съревнование.

Николай  пък се спря на агнешко бон филе и агнешки мозък, глазиран във ферментирали боровинки, гарнирани с пюре от бланширана коприва.

Десертът, с който Лора реши да приключи менюто си, е грис халва с биволско мляко и българска роза. Николай избра да подготви ганаш от манатарки и черен шоколад, сладолед с рози, пуканки от свинска кожа и пукащи бонбони от кисело мляко. Радка продължи с тематиката си „ Земя “ и направи „ вулкан от шоколадови бонбони “ с няколко разнообразни усета.

Всеки от финалистите в Masterchef получи поддръжката на най-близките си на терен.  Лора приветстваха майка й, татко й и нейният другар. Николай готви под зоркия взор на своята майка и най-хубавия си другар. Най-голяма свита поддръжници приветства победителката Радка. В кухнята се появиха брачният партньор й Торстен с дъщеричката им Марта, както и нейната сестра със фамилията си.  

monitor.bg
Източник: petel.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР