Пет причини да ядем диня
Големите сочни резени любеница са неизменима част от лятната софра - с изключение на, че е идеална за похапване в най-горещите дни, динята е и доста потребна за здравето, припомнят проучвания, представени от National Geographic.
1. Успокоява претрупаните мускули
Според изследване, оповестено в Journal of Agricultural Food and Chemistry, пиенето на сок от любеница преди тежка подготовка оказва помощ за нормализиране на пулса и предотвратява болките в мускулите на идващия ден при спортистите. Причината е, че динята съдържа аминокиселина, наречена L-цитрулин, която организмът преработва в L-аргинин - незаменима аминокиселина, която оказва помощ за разпределяне на кръвоносните съдове и усъвършенства кръвообращението.
Участниците в проучването получили по 500 мл - един път естествен сок от любеница, един път сок от любеница, обогатен с спомагателен цитрулин и трети път плацебо напитка - един час преди тренировки. Естественият сок от любеница се оказал също толкоз ефикасен, колкото и обогатеният. Освен това учените открили, че чревните кафези всмукват повече цитрулин от динята, в сравнение с от добавките, съдържащи цитрулин - изключително когато сокът не е пастьоризиран.
2. Полезна е за сърцето
Сърдечносъдовото здраве при дами след менопаузата се е подобрило, откакто в продължение на 6 седмици са приемали дестилат от любеница под формата на хранителни добавки, съдържащи цитрулин и аргинин - това сочи проучване, оповестено при започване на годината от Артуро Фигероа, физиолог от Държавния университет във Флорида. В друго изследване той показва, че същите добавки облекчават високото кръвно налягане при хора на междинна възраст с наднормено тегло.
3. " Естествена Виагра "
Подобрената циркулация може да бъде от изгода освен за сърцето, както показва доктор Бхуми Патил, още един академик, посветил вниманието си на динята. Според него поради съдоразширяващите си свойства динята може да се окаже потребна при проблеми с ерекцията, и даже усилва либидото. Но най-вероятно би трябвало да изядете голямо количество, с цел да постигнете стремежи резултат - а яденето на доста любеница има неприятни странични резултати - динята е известна като натурален диуретик.
4. Богата на витамини и минерали, бедна на калории
Може да се допусна, че динята има ниска хранителна стойност - 90% от нея е вода. Но единствено в 300 мл динен сок се съдържа към една трета от целесъобразната дневна доза витамин С и витамин А, както и непретенциозно количество калий (9 % от дневния прием).
5. Може даже да се бори с рака
Динята е измежду най-хубавите хранителни източници на ликопен - антиоксидант, които е обвързван както с предварителната защита, по този начин и с лекуването на рак на простатата, въпреки че учените към момента изследват детайлите на тази взаимовръзка.
Източник: кросс.бг
1. Успокоява претрупаните мускули
Според изследване, оповестено в Journal of Agricultural Food and Chemistry, пиенето на сок от любеница преди тежка подготовка оказва помощ за нормализиране на пулса и предотвратява болките в мускулите на идващия ден при спортистите. Причината е, че динята съдържа аминокиселина, наречена L-цитрулин, която организмът преработва в L-аргинин - незаменима аминокиселина, която оказва помощ за разпределяне на кръвоносните съдове и усъвършенства кръвообращението.
Участниците в проучването получили по 500 мл - един път естествен сок от любеница, един път сок от любеница, обогатен с спомагателен цитрулин и трети път плацебо напитка - един час преди тренировки. Естественият сок от любеница се оказал също толкоз ефикасен, колкото и обогатеният. Освен това учените открили, че чревните кафези всмукват повече цитрулин от динята, в сравнение с от добавките, съдържащи цитрулин - изключително когато сокът не е пастьоризиран.
2. Полезна е за сърцето
Сърдечносъдовото здраве при дами след менопаузата се е подобрило, откакто в продължение на 6 седмици са приемали дестилат от любеница под формата на хранителни добавки, съдържащи цитрулин и аргинин - това сочи проучване, оповестено при започване на годината от Артуро Фигероа, физиолог от Държавния университет във Флорида. В друго изследване той показва, че същите добавки облекчават високото кръвно налягане при хора на междинна възраст с наднормено тегло.
3. " Естествена Виагра "
Подобрената циркулация може да бъде от изгода освен за сърцето, както показва доктор Бхуми Патил, още един академик, посветил вниманието си на динята. Според него поради съдоразширяващите си свойства динята може да се окаже потребна при проблеми с ерекцията, и даже усилва либидото. Но най-вероятно би трябвало да изядете голямо количество, с цел да постигнете стремежи резултат - а яденето на доста любеница има неприятни странични резултати - динята е известна като натурален диуретик.
4. Богата на витамини и минерали, бедна на калории
Може да се допусна, че динята има ниска хранителна стойност - 90% от нея е вода. Но единствено в 300 мл динен сок се съдържа към една трета от целесъобразната дневна доза витамин С и витамин А, както и непретенциозно количество калий (9 % от дневния прием).
5. Може даже да се бори с рака
Динята е измежду най-хубавите хранителни източници на ликопен - антиоксидант, които е обвързван както с предварителната защита, по този начин и с лекуването на рак на простатата, въпреки че учените към момента изследват детайлите на тази взаимовръзка.
Източник: кросс.бг
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ