Витамин C – най-популярният сред витамините
Годината
е 1499-а португалският мореплавател Вашку да Гама се прибира след следващата експедиция. Съдбата на екипажа му надалеч не е добра. От 170 моряци 116 се разболяват и умират от заболяването скорбут . Причината е неналичието на прясна храна. По-късно е открит лек за това заболяванене, наименуван е антискорбутен фактор . Днес ние го назоваваме витамин C.
Витамин C е най-разпространеният витамин в природата, само че индивидът е от дребното скотски типове, които не могат да го синтезират и са изцяло подвластни от храната за набиране на нужното количество.
Дневната потребност от Витамин C при мъжете е 70-100 мг, при дамите – 70-80 мг. Нуждите се повишават при пушачи и при простудни болести. Дневната доза може да доближи до 1000 мг. Резорбцията се реализира в тънкото черво и зависи от дозата, процесът е насищаем и непотребните количества от витамина се изхвърлят посредством урината.
Източник на витамин C са цитрусовите плодове, киви, шипки, червени чушки,броколи, спанак, зеле.
Молекулата на витамин C е извънредно лабилна. Досегът до метали като желязо и мед са пагубни за нея. Използването на железни сокоизтисквачки доста понижава количествата на витамина в соковете.
Свързани публикации.. Витамини: Високите дози витамин С - риск за мъжете 0 Витамини: Как работят витамините, 1 0 Витамини: Как работят витамините, 2 0
За да е пълностоен, фрешът от портокал, приготвянето и потреблението му би трябвало да е бързо, защото аскорбиновата киселина доста бързо се разпада под въздействие на светлина и топлота.
Слагането на комат лимон в чая също не е добра концепция, в случай че търсим здравословния му резултат. Високата температура унищожава витамин C.
Аскорбиновата киселина, взема интензивно присъединяване в окислително-възстановителни процеси в клетките ни. Той е мощен антиоксидант . Под въздействие на мраз, вирусни или бактериални инфекции оранизмът ни е подложен на оксидативен стрес. Това е една от аргументите, заради която изплзваме витамин C при остри простудни болести. Той ускорява естествените съпротивителни функционалности на организма.
Витамин C взе участие в синтеза на хормоните от кората на надбъбречната жлеза и играе значима роля в построяването на хрущялната и костната тъкан.
При хиповитаминоза се понижава синтезата на колаген, нарушават се междуклетъчните пространства, което е причина за понижаване еластичността на кожата
Аскорбиновата киселина е нужна за синтеза на карнитин (субстанция, доставяща сила от мастните киселини в клетката), подкрепя резорбцията на желязо.
Витамин C има стягащ резултат . Може да се употребява при изобилна менструация, кръвотечения от носа и други Регулира проницаемостта на кръвоносните съдове. Често се употребява за лекуване на чупливи капиляри . 2571
е 1499-а португалският мореплавател Вашку да Гама се прибира след следващата експедиция. Съдбата на екипажа му надалеч не е добра. От 170 моряци 116 се разболяват и умират от заболяването скорбут . Причината е неналичието на прясна храна. По-късно е открит лек за това заболяванене, наименуван е антискорбутен фактор . Днес ние го назоваваме витамин C.
Витамин C е най-разпространеният витамин в природата, само че индивидът е от дребното скотски типове, които не могат да го синтезират и са изцяло подвластни от храната за набиране на нужното количество.
Дневната потребност от Витамин C при мъжете е 70-100 мг, при дамите – 70-80 мг. Нуждите се повишават при пушачи и при простудни болести. Дневната доза може да доближи до 1000 мг. Резорбцията се реализира в тънкото черво и зависи от дозата, процесът е насищаем и непотребните количества от витамина се изхвърлят посредством урината.
Източник на витамин C са цитрусовите плодове, киви, шипки, червени чушки,броколи, спанак, зеле.
Молекулата на витамин C е извънредно лабилна. Досегът до метали като желязо и мед са пагубни за нея. Използването на железни сокоизтисквачки доста понижава количествата на витамина в соковете.
Свързани публикации.. Витамини: Високите дози витамин С - риск за мъжете 0 Витамини: Как работят витамините, 1 0 Витамини: Как работят витамините, 2 0
За да е пълностоен, фрешът от портокал, приготвянето и потреблението му би трябвало да е бързо, защото аскорбиновата киселина доста бързо се разпада под въздействие на светлина и топлота.
Слагането на комат лимон в чая също не е добра концепция, в случай че търсим здравословния му резултат. Високата температура унищожава витамин C.
Аскорбиновата киселина, взема интензивно присъединяване в окислително-възстановителни процеси в клетките ни. Той е мощен антиоксидант . Под въздействие на мраз, вирусни или бактериални инфекции оранизмът ни е подложен на оксидативен стрес. Това е една от аргументите, заради която изплзваме витамин C при остри простудни болести. Той ускорява естествените съпротивителни функционалности на организма.
Витамин C взе участие в синтеза на хормоните от кората на надбъбречната жлеза и играе значима роля в построяването на хрущялната и костната тъкан.
При хиповитаминоза се понижава синтезата на колаген, нарушават се междуклетъчните пространства, което е причина за понижаване еластичността на кожата
Аскорбиновата киселина е нужна за синтеза на карнитин (субстанция, доставяща сила от мастните киселини в клетката), подкрепя резорбцията на желязо.
Витамин C има стягащ резултат . Може да се употребява при изобилна менструация, кръвотечения от носа и други Регулира проницаемостта на кръвоносните съдове. Често се употребява за лекуване на чупливи капиляри . 2571
Източник: puls.com
КОМЕНТАРИ