Гликемичният индекс - ГИ е стойност, използвана за измерване на

Гликемичният показател - ГИ е стойност, употребена за премерване на това какъв брой бързо въглехидратите в храната минават в кръвния поток като глюкоза след асимилиране. Колкото по-бързо се прави този развой, толкоз по-големи са измененията в равнищата на глюкозата в кръвта.Гликемичният показател на храната е ф...

Прочетете целия текст »