Главният проблем пред всеки ресторантьор, естествено, е как да привлече

...
Главният проблем пред всеки ресторантьор, естествено, е как да привлече
Коментари Харесай

Причудливи ресторантски трикове за привличане на клиенти

Главният проблем пред всеки ресторантьор, естествено, е по какъв начин да притегли вниманието на клиентите към своето заведение? Винаги би трябвало да се измислят разнообразни трикове – и някои от тези трикове са много странни.

1. Шпионски ресторант SafeHouse. Филмите за Джеймс Бонд демонстрираха, че на хората им е забавно всичко обвързвано с шпионаж и секрети сътрудници. Така решил притежателят на ресторанта SafeHouse Spy, който обвил заведението си в ореол на шпионска мистичност. Ресторантът няма ярка фасада, входът към него е прикрит в неугледна уличка. Влизането също не е елементарно – би трябвало да кажете паролата, а преди този момент да я узнаете отнякъде. Декорът е в шпионски жанр от Студената война.
Внимание: Не си поръчвайте тези неща в ресторант!
Седите на маса в ресторант. Много сте гладни, само че не знаете какво да си поръчате. Позната обстановка, нали? Днес с помощта на интернет...
Прочети повече
2. „ Родилният бар “. Заведението Suburban се намира в щата Минесота. Позиционирано като състезателен бар, то придобило популярност с помощта на един хамбургер. Собственикът измислял нови хрумвания за хамбургери и поканил бременната си съдружничка да опита един от тях. На дамата й оставали девет дни до раждането, само че контракциите почнали седем часа, откакто изяла бургера. Това било задоволително сандвичът да получи името „ Родилен хамбургер “ и да влезе твърдо в менюто. Между другото, не е нещо извънредно: кюфте от говеждо със сушен бекон, карамелизиран лук и пикантна горчица.

3. Кремирани остатъци на клиенти, умрели от инфаркт. За американската верига Heart Attack Grill с заведения за хранене в болничен жанр се разнесъл смразяващия слух, че в тях „ убиват “ клиентите посредством храната, която е богата на мазнини, холестерол и захар - а такава композиция е рискова за приемане на сърдечен удар. Нищо чудно, откакто наличието на калории в един бургер може да доближи 8000 kcal. Освен това, в случай че тежите повече от 160 кг, получавате обилни отстъпки. Мястото оправдало името и репутацията си, когато един от посетителите, 260-килограмовият Блер Ривър, умрял. Година по-късно различен клиент получил сърдечен удар. Трети починал от инфаркт пред заведението. А през 2020 година веригата почнала да демонстрира кремираните остатъци на посетители, умряли от сърдечни проблеми.

4. Сервитьор с изкуствен интелект. В един от заведенията за хранене на Сеул блюдата на клиентите сервира робот на име Алио Ким. Той наподобява на количка с компютърен интерфейс и е съвършен за обществено разграничаване по време на Covid-19, тъй като свежда до най-малко контакта с други хора. Клиентите могат да поръчат храна от сензорен екран на масата, а роботът употребява изкуствен интелект за навигация в ресторанта, с цел да вземе поръчката и да я докара.

5. Отстъпки съгласно размера на сутиена. Китайският ресторант в Ханчжоу Trendy Shrimp предложил на клиентките отстъпки въз основа на размера на сутиена им. Жените с най-малкия размер – А, получавали 5% отстъпка, а за внушителния G-размер била 65%. След недоволства ресторантът премахнал рекламата – само че, по този начин или другояче, до момента в който била годна, клиентите се нараснали с 20%.
Заради пандемията: Бармани и сервитьори всеобщо сменят специалността
Бармани, сервитьори, както и хотелски личен състав са почнали работа в комерсиалните вериги като касиери или в логистичните бази по време н...
Прочети повече
6. Гол ресторант. В лондонския ресторант Bunyadi гостите могат да се насладят на храната си без никакви облекла. Но цялостното събличане не е наложително, даже е налице и „ прилична " секция. Както в заведенията има отделения за пушачи и непушачи, по този начин тук разполагат със зали за облечени и съблечени.

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори
Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР