Германски учени откриха неизвестен досега източник на витамин D2 -

Германски учени откриха незнаен до момента източник на витамин D2 - какаото и каковите артикули. Най-голямо количество от витамина се съдържало в какаовото масло и черния шоколад, оповестява Българска телеграфна агенция.

Има два типа витамин D - D2 и D3. D3 се създава от кожата под влияние на слънцето. По този метод хората получават 90% от нужното им количество. Останалото си набират посредством храната - мазна риба или яйца. Витамин D2 има в гъбите.

Учените от института "Макс Рубнер " и университета "Мартин Лутер " са открили наличието на витамин D2 в какаовите артикули с масспектрометричен разбор.

Недостигът му провокира остеопороза и усилва риска от дихателни проблеми. Поддържането на нужното равнище, като се изключи че укрепва имунитета, покачва успеваемостта на мозъка и усилва издръжливостта, обезпечава жизненост.