Гала менюто на Си за Ким, Путин и други чуждестранни

Гала менюто на Си за Ким, Путин и други задгранични водачи включва агнешко, омар и сьомга Докато китайският водач Си Цзинпин и неговите сътрудници задгранични водачи се любуват на обяда си в Пекин, за тях е квалифицирано луксозно меню. Менюто, споделено от основания в Хонконг вестник Wen Wei Po, обвързван с страната, включва редица ястия, черпещи ентусиазъм както от китайската традиция, по този начин и от интернационалното кулинарно изкуство:

Пилешка чорба с месо от ракообразни и луковици на лилия

Пилешка чорба с месо от морски охлюви и луковици от лилия

Печени агнешки котлети

Запечен омар с месо от раци, хайвер и белтък

Прозрачно консоме от миди с разнообразни гъби

Печена сьомга, маринована в сол, с кремообразен сос от горчица

Други ястия включват пържен ориз, торта от грах и торта от манго, както и два типа алено и бяло вино – и двете произхождащи от китайската провинция Хъбей.