Почина един от най-прословутите готвачи в света
Френският майстор-готвач Албер Ру, който се прочу с това, че съоснова дружно с брат си Мишел в Лондон френска кулинарна династия, умря на 85-годишна възраст, оповестиха международните организации.
С отварянето на ресторанта им "Гаврош " в английската столица през 1967 година, братята Ру постановиха френската кулинарна школа. Тяхното заведение получава през 1974 година първата звезда "Мишлен " на известния кулинарен гид за Обединеното кралство.
През 1982 година "Гаврош " е към този момент с три звезди "Мишлен ".
Кончината на Албер Ру идва единствено няколко месеца, откакто се спомина брат му Мишел, умрял през месец март 2020 година на 78-годишна възраст.
Сега техните наследници владеят влиятелни заведения за хранене и оферират изискана френска кухня на поданиците на Нейно Величество.
Албер Ру е притежател на ордена на английската империя и на Почетния легион на Франция.
С отварянето на ресторанта им "Гаврош " в английската столица през 1967 година, братята Ру постановиха френската кулинарна школа. Тяхното заведение получава през 1974 година първата звезда "Мишлен " на известния кулинарен гид за Обединеното кралство.
През 1982 година "Гаврош " е към този момент с три звезди "Мишлен ".
Кончината на Албер Ру идва единствено няколко месеца, откакто се спомина брат му Мишел, умрял през месец март 2020 година на 78-годишна възраст.
Сега техните наследници владеят влиятелни заведения за хранене и оферират изискана френска кухня на поданиците на Нейно Величество.
Албер Ру е притежател на ордена на английската империя и на Почетния легион на Франция.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ