Френски ресторанти с нелоялни практики: Изискват минимална консумация от 5000 долара за маса
Френски заведения за хранене изискват най-малък разход от над 5000 $ за маса и отхвърлят резервации на гости, които не са похарчили задоволително при последното си посещаване, оповестява Business Insider.
През тази година напрежението сред заведенията за хранене и клиентите по отношение на практиките за предоставяне на бакшиши и спомагателните такси се повиши.
Разпространението на цифровите системи за заплащане направи настояването на бакшиши от клиентите навсякъде. Възможно е някои бизнеси да се придържат към настояването на бакшиши, с цел да покрият разноските за по-високи заплати на чиновниците си.
Докато някои заведения за хранене начисляват такса след такса към сметките на посетителите, като да вземем за пример такси за сигурност, такси за карти и административни такси, други се пробват да си обезпечат най-големите сметки за хранене, като ревизират резервациите, с цел да дадат приоритет на по-платежоспособните гости и на връщащите се клиенти.
Някои заведения за хранене в Сен Тропе оповестяват на клиентите си, че резервациите костват над 1500 $ на човек и над 5000 $ най-малък разход за маса, оповестиха клиенти пред вестник " Ница Матен ", а " Гардиън " също осведоми за това по-късно.
Някои от тези заведения за хранене също по този начин изискват по-големи бакшиши или изрично отхвърлят резервации на клиенти, които се връщат още веднъж и които не са създали задоволително високи сметки при последното си посещаване.
Кметът на Сен Тропе, Силвия Сири, е почнала да се занимава с тези практики на заведенията за хранене. Сен Тропе, едно от най-скъпите места за живеене във Франция, е и известно място за отмора на задгранични туристи и звезди.
" Тези практики са отблъскващи - за курорта и за нашите клиенти, само че също по този начин и за локалните хора ", споделя Сири пред “Ница Матен ”. " Вече ни изгониха от жилищата ни, а напълно скоро ще ни изгонят и от заведенията за хранене ни - няма да можем да се храним на открито ".
Сири съобщи пред вестник “Ница Матен ”, че ще стартира диалози със притежателите на заведения за хранене и предизвести, че заведенията за хранене могат да изгубят лиценза си, в случай че бъдат приети за отговорни в " изнудване и проведен рекет " и " нелегално сформиране на бази данни " за клиентите.
През тази година напрежението сред заведенията за хранене и клиентите по отношение на практиките за предоставяне на бакшиши и спомагателните такси се повиши.
Разпространението на цифровите системи за заплащане направи настояването на бакшиши от клиентите навсякъде. Възможно е някои бизнеси да се придържат към настояването на бакшиши, с цел да покрият разноските за по-високи заплати на чиновниците си.
Докато някои заведения за хранене начисляват такса след такса към сметките на посетителите, като да вземем за пример такси за сигурност, такси за карти и административни такси, други се пробват да си обезпечат най-големите сметки за хранене, като ревизират резервациите, с цел да дадат приоритет на по-платежоспособните гости и на връщащите се клиенти.
Някои заведения за хранене в Сен Тропе оповестяват на клиентите си, че резервациите костват над 1500 $ на човек и над 5000 $ най-малък разход за маса, оповестиха клиенти пред вестник " Ница Матен ", а " Гардиън " също осведоми за това по-късно.
Някои от тези заведения за хранене също по този начин изискват по-големи бакшиши или изрично отхвърлят резервации на клиенти, които се връщат още веднъж и които не са създали задоволително високи сметки при последното си посещаване.
Кметът на Сен Тропе, Силвия Сири, е почнала да се занимава с тези практики на заведенията за хранене. Сен Тропе, едно от най-скъпите места за живеене във Франция, е и известно място за отмора на задгранични туристи и звезди.
" Тези практики са отблъскващи - за курорта и за нашите клиенти, само че също по този начин и за локалните хора ", споделя Сири пред “Ница Матен ”. " Вече ни изгониха от жилищата ни, а напълно скоро ще ни изгонят и от заведенията за хранене ни - няма да можем да се храним на открито ".
Сири съобщи пред вестник “Ница Матен ”, че ще стартира диалози със притежателите на заведения за хранене и предизвести, че заведенията за хранене могат да изгубят лиценза си, в случай че бъдат приети за отговорни в " изнудване и проведен рекет " и " нелегално сформиране на бази данни " за клиентите.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ




