Фенилаланин – Какво представлява?
Фенилаланинът е незаменима аминокиселина, която извършва доста значими функционалности в човешкото тяло.
В тази публикация се разказва какво съставлява фенилаланин, в това число другите типове, и изброява някои храни които го съдържат.
Той също по този начин обрисува някои от евентуалните изгоди, опасности и странични резултати от потреблението на тази аминокиселина и дава информация за оптималното количество фенилаланин за другите хора.
Какво е фенилаланин?
Това е тип аминокиселина. Аминокиселините са молекули, които се комбинират, с цел да образуват протеин.
Той е незаменима аминокиселина при хората, което значи, че тялото не може да я създаде. Вместо това хората би трябвало да одобряват фенилаланин от храната, която ядат.
Той е съставен елемент в няколко значими протеини и ензими. Например, тялото може да преобразува фенилаланин в тирозин, който по-късно употребява за синтезиране на невротрансмитерите допамин и норепинефрин.
Също по този начин той играе роля в производството на други значими аминокиселини.
Има два вида фенилаланин: L-форма и D-форма. Тези разнообразни форми имат разнообразни функции в тялото. L-формата се включва в протеина, до момента в който D-формата работи като болкоуспокояващо. ( 1 )
L-фенилаланинът се среща естествено в избрани храни, до момента в който D-фенилаланинът е синтетичен вид на L-фенилаланин.
Източници
Учените считат фенилаланин за незаменима аминокиселина. Това значи, че човешкото тяло не е в положение да го създава. Вместо това човек би трябвало да получава фенилаланин от хранителни източници.
Едно Проучване от 2020 изяснява, че защото фенилаланинът е съставен елемент на доста естествени протеини, храните с високо наличие на протеини са положителни източници на тази незаменима аминокиселина. ( 2 )
Някои образци за храни с високо наличие на протеини включват:
- скотски артикули, като:
- месо
- риба
- яйца
- мляко
- сирене
- зърна, като:
- пшеница
- овес
- киноа
- ечемик
- ръж
- леща за готвене
- ядки и семена
- соеви артикули
- растителни водорасли
- подсладителя аспартам
Храни и субстанции с ниско наличие на фенилаланин включват:
- плодове
- зеленчуци
- мазнини
- захари
- нишестета
Ползи
Разгледайте някои от евентуалните изгоди за здравето на фенилаланин:
Неврологични изгоди за здравето
Тялото употребява фенилаланин за производството на невротрансмитер норепинефрин. Този невротрансмитер има доста значими функционалности, в това число:
- подкрепяне на сигналите при пътешестване сред мозъка и нервните кафези на тялото
- поддържане на будно или бодро положение
- възстановяване на паметта
Норадреналинът също има антидепресантни свойства. Поради тази причина някои учени смятат, че L-фенилаланинът може да помогне за лекуване на депресия. ( 3 )
Ползи за кожата
Има доказателства, които сочат, че фенилаланинът може да усъвършенства положението на кожата при витилиго. ( 4 )
Фенилаланинът стимулира производството на меланин, естественият пигмент, който придава на кожата цвят. ( 5 )
Оптимално количество за банкет
Един остарял обзор от 2007г. допуска, че минималната дневна доза е към 9,1 мг на кг (mg/kg) телесно тегло. Според прегледа оптималната дневна доза е 38–48 mg/kg телесно тегло. ( 6 )
Хората с ПКУ би трябвало да употребяват доста по-малко фенилаланин от хората, които нямат това положение. Хората с фенилкетонурия ФКУ би трябвало да приказват с доктор или диетолог за спомагателни препоръки по отношение на приема на тази аминокиселина.
