Евтино месо идва от Македония и Румъния, познава се по

Евтино месо идва от Македония и Румъния, познава се по аления щемпел

Трапезата за Великден - скромна, само че скъпа

Скромна като количество, само че по тази причина пък скъпа като цена ще е трапезата на множеството българи за Великден. Ако желае да има на масата си печено агнешко, зелена салата, пресни картофки, козунак и боядисани яйца, едно четиричленно семейство би трябвало да отдели най-малко 120 лв. за празничния обяд, съобщи БНР

 
Агнешкото бутче с част от котлета в пловдивските магазини към този момент удари 31,99 лева за кг. Тежи сред 3 и 4 кг, което значи, че минимумът му е 96 лв.. Яйцата полетяха нагоре и размер М към този момент се продава за 36 стотинки. Големите бели яйца удариха 50 ст. 

В София пресните картофи вървят сред 9 и 15 лева според от това дали се купуват от пазара или от кварталния магазин. Макар и не толкоз вкусни, старите са доста по-евтини - 2 лева килото. 

Марулите по сергиите са по 1,50-2 лева Лукът върви по левче връзка, репичките - по 2 лева Краставиците удрят 6 лева за кг, а доматите са от 4,50 до 6,50 лева
 
Три пъти скача цената на агнешкото от кошарата до фурната, откри инспекция на " Стандарт ". 

Към момента изкупната цена при търговците на едро е 8.50 – 9.00 лева./кг без Данък добавена стойност живо тегло, а в комерсиалната мрежа се продава на 26-28-31,99 лева./кг. 

Във фермата цената на агнешкото е 10,00-12,00 лева./кг живо тегло. Така 30 кг агне коства 360 лв.. Като се заколи и почисти, тежестта  излиза на половина, само че отново е на сметка, тъй като по този начин килограмът месо с кост е 24 лв..
Ще успеем да задоволим потреблението с агнешко месо българско произвеждане за идните празници, увери ръководителят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация /НОКА/ Симеон Караколев.

500 хиляди агнета потеглят под ножа за Великден и Гергьовден. Толкова изяждат българите в последните няколко години за двата празника. Кланиците започнаха акцията си към 28 март.

Дъмпингов импорт може да има от Северна Македония или от Румъния, сподели още Караколев и напомни, че в магазина българското месо се маркира със наследник щемпел, а вносното с червен.

Караколев пресметна, че румънското живо тегло на агнешкото е 4 евро на кг, или към 8 лева - съвсем колкото е и у нас. Въпреки това доставката оттова е повече от преференциална, тъй като в случай че да вземем за пример се купят 20 хиляди румънски агнета от по 30 кг, това прави 600 т. Като се умножат по 2 лева, сметката е над 1 милион лв. от горната страна в джоба на търговеца, в случай че избра да се достави от северната ни съседка вместо от нашите ферми. 

Въпреки че има огромен напън от снабдители да се подвига цената на дребно, дребните търговци са внимателни, тъй като разчитат бързо да продадат стоката си.