ЕК предложи да се преразгледат стандартите за месо, яйца и зеленчуци
Европейската комисия (ЕК) през днешния ден предложи да се преразгледат съществуващите пазарни стандарти, използвани за редица селскостопански хранителни артикули като плодове и зеленчуци, плодови сокове и конфитюри, мед, птиче месо или яйца. Предложените корекции би трябвало да оказват помощ на потребителите да създадат по-информиран избор за по-здравословна диета и да допринесат за попречване на питателните боклуци.
Прочетете още
" Маркетинговите стандарти са общият език сред потребителите и операторите, с цел да знаят какво търгуват и да обезпечат лоялна конкуренция за всички в Европейски Съюз. Точно както всеки език се развива с времето, по този начин се развиват и потребностите и навиците на всички участници във веригата за доставка на храни. Искаме да подобрим прозрачността на продуктите, продавани на потребителите, и да понижим питателните боклуци, като в същото време придадем по-висока оценка на още по-устойчиви и по-здравословни индустриални способи за производителите ", сподели еврокомисарят по земеделието Януш Войчеховски.
Областите, обхванати от предложенията на Комисията, включват:
Етикетиране за генезис : по-ясни наложителни правила за етикетиране на произхода за мед, ядки и сушени плодове, узрели банани, както и подрязани, обработени и нарязани плодове и зеленчуци (като пакетирани листни салати). Държавата или страните на генезис при положение на смеси или миксове би трябвало да попадат на етикета. Изброяването на страните на генезис ще усили прозрачността за потребителите. Това също по този начин би трябвало да насърчи производството на тези артикули в Европейски Съюз.
Хранителни боклуци: предложените промени засягат питателните боклуци и отпадъците от опаковки. Например по този начин наречените " грозни " плодове и зеленчуци (с външни недостатъци, само че към момента подобаващи за местна/директна консумация), продавани на локално равнище и непосредствено от производителите на потребителите, ще бъдат освободени от спазването на пазарните стандарти. Оползотворяването им в прясно положение може да предложи на потребителите повече благоприятни условия да купуват пресни плодове и зеленчуци на по-достъпни цени и да облагодетелства производителите, работещи в къси вериги на доставки. Някои артикули, наранени от естествени бедствия или други изключителни условия, също могат да бъдат продавани, в случай че са безвредни за консумация.
Опаковка : продуктите, предопределени за подаяние, могат да бъдат освободени от главните условия за етикетиране. Това ще понижи бюрокрацията и етикетите и затова ще улесни ангажираността на операторите в даренията.
Плодови сокове: ще бъде допустимо плодовите сокове да носят упоменаването " без добавени захари ", с цел да се обясни, че за разлика от плодовите нектари, соковете по формулировка не могат да съдържат добавени захари - характерност, за която множеството консуматори не знаят. Освен това, с цел да се отговори на възходящото потребителско търсене на артикули с по-ниско наличие на захар, на етикета ще бъде разрешено да се показва " плодов сок с понижено наличие на захар ". За в допълнение опростяване и адаптиране към потребителските усети терминът " кокосова вода " към този момент може да се употребява дружно с " кокосов сок ".
Конфитюри и мармалади : плодовото наличие на конфитюрите ще се усили от 350 грама на най-малко 450 грама (на 550 грама за екстра качество) на кг подготвен артикул. С увеличението на плодовото наличие на потребителите ще бъде препоръчан артикул с по-малко свободни захари и повече плодове, в сравнение с получават сега. Терминът " мармалад ", позволен до момента единствено за конфитюри от цитрусови плодове, към този момент ще може да се употребява за всички конфитюри, с цел да се вкара опция за поправяне на името на продукта към най-използваното на локално равнище.
Яйца: ще бъде позволено потреблението на слънчеви панели в открити площи за свободно развъждане на кокошки — носачки на яйца, с което ще се усили предлагането на сила от възобновими източници. Маркирането на яйцата също ще се прави непосредствено във фермата, което ще усъвършенства проследимостта.
Следващи стъпки
Предложенията за пресни плодове и зеленчуци, яйца и птиче месо са обхванати от делегирани актове и актове за осъществяване. Текстовете ще бъдат налични за публично разискване в продължение на един месец. След това делегираните актове ще бъдат признати и изпратени на Европейския парламент и на Съвета за интервал на разглеждане от два месеца. Комисията ще ги разгласява в края на тази процедура. Предложенията, обхващащи конфитюри, мармалади, плодови сокове и мед, са включени в наставления и те ще следват елементарния взаимен законодателен развой от Европейския парламент и Съвета преди публикуването и влизането им в действие.
Успоредно с това Комисията изпраща отчет до Европейския парламент и Съвета предвид на приемането в близко бъдеще на нови пазарни стандарти за ябълково и крушово вино, както и за етикетиране на произхода на варива. Тези артикули понастоящем не са обхванати от никакви маркетингови стандарти в Регламента за общата организация на пазара.
Контекст
Маркетинговите стандарти на Европейски Съюз са предопределени да подсигуряват, че качеството на продукта остава високо, че потребителите са предпазени и че стандартите са поредни в границите на пазара на Европейски Съюз. Те също по този начин улесняват търговията с трети страни, защото са в сходство със съществуващите стандарти на интернационално равнище от 50-те години на предишния век. През последното десетилетие селскостопанските пазари се развиха доста, водени от нововъведенията, само че също и от изменящите се публични опасения и търсенето на потребителите. Днешните оферти ще подсигуряват, че в сходство със тактиката " От фермата до трапезата " и задачите на Организация на обединените нации за стабилно развиване, маркетинговите стандарти могат да допринесат за насърчаването и възприемането на устойчиви артикули, като в същото време дават отговор на новите потребности на потребителите и операторите.
За да бъдат пуснати на пазарите на Европейски Съюз и продадени на потребителите, множеството селскостопански хранителни артикули би трябвало да дават отговор на пазарните стандарти на Европейски Съюз или стандартите, открити на интернационално равнище. Маркетинговите стандарти се отнасят до външните качества на продуктите и невидимите качества, които са резултат от избрани индустриални процеси, като плодовото наличие в конфитюрите. Те се ползват еднообразно както за артикули от Европейски Съюз, по този начин и за вносни артикули, предава Българска телеграфна агенция.
Прочетете още
" Маркетинговите стандарти са общият език сред потребителите и операторите, с цел да знаят какво търгуват и да обезпечат лоялна конкуренция за всички в Европейски Съюз. Точно както всеки език се развива с времето, по този начин се развиват и потребностите и навиците на всички участници във веригата за доставка на храни. Искаме да подобрим прозрачността на продуктите, продавани на потребителите, и да понижим питателните боклуци, като в същото време придадем по-висока оценка на още по-устойчиви и по-здравословни индустриални способи за производителите ", сподели еврокомисарят по земеделието Януш Войчеховски.
Областите, обхванати от предложенията на Комисията, включват:
Етикетиране за генезис : по-ясни наложителни правила за етикетиране на произхода за мед, ядки и сушени плодове, узрели банани, както и подрязани, обработени и нарязани плодове и зеленчуци (като пакетирани листни салати). Държавата или страните на генезис при положение на смеси или миксове би трябвало да попадат на етикета. Изброяването на страните на генезис ще усили прозрачността за потребителите. Това също по този начин би трябвало да насърчи производството на тези артикули в Европейски Съюз.
Хранителни боклуци: предложените промени засягат питателните боклуци и отпадъците от опаковки. Например по този начин наречените " грозни " плодове и зеленчуци (с външни недостатъци, само че към момента подобаващи за местна/директна консумация), продавани на локално равнище и непосредствено от производителите на потребителите, ще бъдат освободени от спазването на пазарните стандарти. Оползотворяването им в прясно положение може да предложи на потребителите повече благоприятни условия да купуват пресни плодове и зеленчуци на по-достъпни цени и да облагодетелства производителите, работещи в къси вериги на доставки. Някои артикули, наранени от естествени бедствия или други изключителни условия, също могат да бъдат продавани, в случай че са безвредни за консумация.
Опаковка : продуктите, предопределени за подаяние, могат да бъдат освободени от главните условия за етикетиране. Това ще понижи бюрокрацията и етикетите и затова ще улесни ангажираността на операторите в даренията.
Плодови сокове: ще бъде допустимо плодовите сокове да носят упоменаването " без добавени захари ", с цел да се обясни, че за разлика от плодовите нектари, соковете по формулировка не могат да съдържат добавени захари - характерност, за която множеството консуматори не знаят. Освен това, с цел да се отговори на възходящото потребителско търсене на артикули с по-ниско наличие на захар, на етикета ще бъде разрешено да се показва " плодов сок с понижено наличие на захар ". За в допълнение опростяване и адаптиране към потребителските усети терминът " кокосова вода " към този момент може да се употребява дружно с " кокосов сок ".
Конфитюри и мармалади : плодовото наличие на конфитюрите ще се усили от 350 грама на най-малко 450 грама (на 550 грама за екстра качество) на кг подготвен артикул. С увеличението на плодовото наличие на потребителите ще бъде препоръчан артикул с по-малко свободни захари и повече плодове, в сравнение с получават сега. Терминът " мармалад ", позволен до момента единствено за конфитюри от цитрусови плодове, към този момент ще може да се употребява за всички конфитюри, с цел да се вкара опция за поправяне на името на продукта към най-използваното на локално равнище.
Яйца: ще бъде позволено потреблението на слънчеви панели в открити площи за свободно развъждане на кокошки — носачки на яйца, с което ще се усили предлагането на сила от възобновими източници. Маркирането на яйцата също ще се прави непосредствено във фермата, което ще усъвършенства проследимостта.
Следващи стъпки
Предложенията за пресни плодове и зеленчуци, яйца и птиче месо са обхванати от делегирани актове и актове за осъществяване. Текстовете ще бъдат налични за публично разискване в продължение на един месец. След това делегираните актове ще бъдат признати и изпратени на Европейския парламент и на Съвета за интервал на разглеждане от два месеца. Комисията ще ги разгласява в края на тази процедура. Предложенията, обхващащи конфитюри, мармалади, плодови сокове и мед, са включени в наставления и те ще следват елементарния взаимен законодателен развой от Европейския парламент и Съвета преди публикуването и влизането им в действие.
Успоредно с това Комисията изпраща отчет до Европейския парламент и Съвета предвид на приемането в близко бъдеще на нови пазарни стандарти за ябълково и крушово вино, както и за етикетиране на произхода на варива. Тези артикули понастоящем не са обхванати от никакви маркетингови стандарти в Регламента за общата организация на пазара.
Контекст
Маркетинговите стандарти на Европейски Съюз са предопределени да подсигуряват, че качеството на продукта остава високо, че потребителите са предпазени и че стандартите са поредни в границите на пазара на Европейски Съюз. Те също по този начин улесняват търговията с трети страни, защото са в сходство със съществуващите стандарти на интернационално равнище от 50-те години на предишния век. През последното десетилетие селскостопанските пазари се развиха доста, водени от нововъведенията, само че също и от изменящите се публични опасения и търсенето на потребителите. Днешните оферти ще подсигуряват, че в сходство със тактиката " От фермата до трапезата " и задачите на Организация на обединените нации за стабилно развиване, маркетинговите стандарти могат да допринесат за насърчаването и възприемането на устойчиви артикули, като в същото време дават отговор на новите потребности на потребителите и операторите.
За да бъдат пуснати на пазарите на Европейски Съюз и продадени на потребителите, множеството селскостопански хранителни артикули би трябвало да дават отговор на пазарните стандарти на Европейски Съюз или стандартите, открити на интернационално равнище. Маркетинговите стандарти се отнасят до външните качества на продуктите и невидимите качества, които са резултат от избрани индустриални процеси, като плодовото наличие в конфитюрите. Те се ползват еднообразно както за артикули от Европейски Съюз, по този начин и за вносни артикули, предава Българска телеграфна агенция.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ