Ето я рецептата Продукти: 2-3 тиквички 3-4 с.л. олио 2 скилидки чесън сол и

Ето я рецептата

Продукти:

2-3 тиквички
3-4 с.л. олио
2 скилидки чесън
сол и черен пипер
1/4 ч.л. босилек
1/4 ч.л. риган
100 г галета
200 г кашкавал
200 г шунка
1 домат

Начин на подготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки филийки. Сварете вода със сол, след което потопете тиквичките в нея за 2-3 минути. След това извадете тиквичките и ги подсушете. В купа се смесват олиото, надробен чесън, сол, черен пипер, босилек и риган. В друга купа изсипете галетата.

Потопете всеки пласт тиквички в марината от двете страни, след което оваляйте в галета. Поставете парче кашкавал върху всеки пласт тиквички.
Отгоре прибавете шунка и комат домат. Завийте тиквичките на рулца. Сложете рулата във форма, намазана с олио.

Загрейте фурната на 180°C и печете кифличките за 35 минути. 5 минути преди подготвеност извадете рулцата от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната да се разтопи кашкавала. Да Ви е вкусно!