Ето какво трябва да направите, за да отгледате едри глави чесън
Ето какво би трябвало да извършите, с цел да отгледате едри глави чесън
Казват, че ще бъдете богати, в случай че сънувате чесън. Наистина, това не е зарзават, а богатство. Сигурна съм, че няма градинар, който да не отглежда тази просвета в градината си.
Чесънът е доста потребен за организма заради богатия си витаминен състав. Освен това той, като натурален антиоксидант, може да помогне освен на хората да се оправят с заболяванията, само че и на растенията. Чесънът придава усет на всяко ядене.
За да отгледам огромни и здрави глави, трябваше да опитвам дълго време, да организирам, по този начин да се каже, полеви проучвания.
С течение на времето разбрах, че тази просвета пораства добре след грах и краставици. Обикновено това е легло около оградата, което авансово приготвям: окопавам, обсипвам с пясък. През октомври, до момента в който към момента няма есенни студове, скилидките (предварително накиснати в солен разтвор), засявам в дупките. Не спестявам място, дистанцията сред обособените дупки е двадесет сантиметра. Дупките не са по-дълбоки от пет сантиметра, тъй като през зимата чесънът отива надълбоко в земята.
Още преди да се е появила тревата през пролетта, чесънът стартира да покълва. Земята под тежестта на снега става твърда, по тази причина деликатно разхлабям.
Чесънът, както всички зеленчуци, би трябвало да се полива и да се подхранва. Пепел, яйчени черупки и изсушени бананови кори – отличен тор. През лятото наквасвам коприва във вода, прибавям пакет суха квас, малко остарял конфитюр и малко пилешки тор, изхвърлен от съседите ми. След 3, 4 дни угощението за растенията ми е готово.
С тази примес, разредена с вода, аз обливам всички растения в градината, в това число чесъна. След като стръковете стартират да порастват, чесънът не се нуждае от поливане.
Той пораства по-силен и образува глави без влага (с изключение на доста горещо и изсъхнало лято).
В края на юли или и началото на август чесънът демонстрира, че към този момент е изтощен да седи в земята. Ако има пожълтели стръкове ги отстранявам. Заедно с мустаците измивам главите, отсичам ги и ги изсушавам добре. От сухите стъбла с чесън заплитам плитки или венци. В този тип чесънът продължава да се суши под навеса. Това е цялата мъдрост. Отличен рандеман!
