Пенсионерски кюфтета
Ето по какъв начин може да бъдете практични и да похапвате вкусно!
● лук - 1 глава
● брашно - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сода - 1 щипка
● чубрица
● черен пипер
Необходими Продукти
● кайма - 250 г● лук - 1 глава
● брашно - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сода - 1 щипка
● чубрица
● черен пипер
Начин на подготвяне
Лука обелваме, нарязваме на ситно и го прибавяме към каймата. Яйцата ги разрушаваме и също ги прибавяме. Добавяме подправките и размесваме каймата.
Постепенно прибавяме водата и брашното като разбъркваме. Трябва да стане гъста каша. Поставяме сместа в хладилника за един-два часа.
Загряваме олио и гребваме от сместа с лъжица. Оформяме с нея шницели. Пържим ги и от двете страни до като се получи златисто-кафява коричка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ