Ето как да си набавим необходимите протеини без месо.Протеините са

Ето по какъв начин да си набавим нужните протеини без месо.Протеините са съществени градивни детайли на нашето тяло, като вземат участие в структурата на мускулите, кожата, ноктите, косата и даже жизненоважни органи като сърцето и мозъка. 

Освен това, те играят основна роля в енергийните процеси на организма, както и в поддържането на имунната система. Макар месото да е обичайно считано за главен източник на протеини, от ден на ден хора търсят други възможности, изключително тези, които избират растителна диета.

Киселото мляко, изключително когато е изцедено, е отличен източник на протеини. Една чаена чаша от него може да обезпечи сред 15 и 20 грама протеин, което го прави доста по-богато на този макронутриент от елементарното мляко.То е богато на калций, калий и разнообразни витамини, което го прави освен питателно, само че и потребно за здравето. Можете да го консумирате като закуска, добавяйки пресни плодове, ядки или мед.

Ето по какъв начин да си набавим нужните протеини без месо

Лещата е един от най-хубавите растителни източници на протеини, като една чаша от нея съдържа към 18 грама протеин. Макар че не съдържа всички незаменими аминокиселини, богатството на фибри, желязо, калий и други значими минерали компенсира този дефицит.Освен това тя е извънредно универсална в кухнята и може да бъде употребена в супи, салати и съществени ястия.

Младите соеви зърна, известни като едамаме, са различен отличен източник на протеини. Едамаме също е богат на полиненаситени мазнини, в това число омега-3 мастни киселини. Това го прави скъпа добавка към всяка диета.

Бобовите култури като фасул и грах, соевите артикули като тофу и соево мляко, както и семена като чия и киноа, са отлични образци. Фъстъченото масло също е превъзходен източник на протеини, който може да се употребява като част от разнообразни закуски и ястия.

Комбинирайки тези храни, можете да си осигурите пълностоен набор от аминокиселини и да поддържате здравословен баланс на протеините, без да се постанова да консумирате месо.

Протеините са жизненоважни за нашето тяло и играят основна роля в поддържането на здравето. Докато месото е обичаен източник на протеини, има голям брой други възможности, които могат сполучливо да го заменят.

Киселото мляко, лещата, едамаме и други растителни храни оферират богато наличие на протеини и могат елементарно да бъдат включени в разнообразни ястия.

С тези други възможности можете да поддържате уравновесена и питателна диета, без да се нуждаете от месо. Тези източници освен ще ви оказват помощ да поддържате мускулната си маса, само че и ще ви обезпечат нужната сила и хранителни субстанции за оптимално здраве.

Източник: actualno