Есента идва с аромат на дъхави дюли и много настроениеНеобходими

Есента идва с мирис на дъхави дюли и доста въодушевление

Необходими Продукти

● дюли - 2 - 3 бр.
● ябълки - 4 - 5 бр.
● круши - 2 - 3 бр.
● индрише - 3 листенца
● захар - 250 г
● вода - 3 л.

Начин на подготвяне

Почистете плодовете от семки и дръжки. Нарежете ги на късчета. По предпочитание, може да обелите корите.

Сложете плодовете в съд за варене, прибавете 1 1/2 л. вода, изсипете захарта и варете, до момента в който плодовете омекнат и захарта се стопи.

В края на варенето прибавете останалата вода. Разделям по този начин течността, тъй като по-малкото количество вода, завира по-бързо и по този начин е по икономично от позиция на потреблението на ток.

Пасирайте готовите плодове до приемането на каша. Добавете листенцата индрише. Охладете и поднесете. Нектарът е за бърза консумация.